Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1350 kg/h · 30% azúcarCorriente 2ṁ₂ = ? · 5% azúcarProducto20% azúcar

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 20 % de azúcar? Halla ṁ2.

ṁ1 = 350 kg/hx1 = 30 %x2 = 5 %x3 = 20 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F4000 kg/h · 20% salProducto PP = ? · 40%Vapor W (agua pura)0% sal

Un evaporador concentra una disolución de sal evaporando agua pura. Halla el caudal de producto P en kg/h.

F = 4000 kg/hxF = 20 %xP = 40 %
P = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríoetanol · 180 °C90 °Cagua · 20 °Ct = ? °C

etanol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 1 kg/scp,h = 2,44 kJ/(kg·K)Th: 180 → 90 °Cṁc = 0,5 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 20 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríomezcla de glicol · 130 °C60 °Cagua · 10 °C25 °C · ṁ = ?15 % perdido

mezcla de glicol caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 15 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 2 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 130 → 60 °Ct: 10 → 25 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 15 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
30 g de CH₄P = 750 kPaT = 35 °CV = ?

¿Qué volumen V ocupan 30 g de CH₄ a 750 kPa y 35 °C? Trátalo como un gas ideal.

m = 30 gM = 16,04 g/molP = 750 kPaT = 35 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Ley de los gases idealesDifícil
CO₂, M = 44,01 g/molP = 300 kPaT = 60 °Cρ = ?

Halla la densidad ρ de CO₂ a 300 kPa y 60 °C, tratándolo como un gas ideal.

M = 44,01 g/molP = 300 kPaT = 60 °CR = 8,314 J/(mol·K)
ρ = kg/m³
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(Fe)m(Fe)÷ M(X)× 2/ν× M(Fe)

10 g de Fe2O3 y 10 g de CO reaccionan según Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2. ¿Qué masa m de Fe se puede formar?

M(Fe2O3) = 159,69M(CO) = 28,01M(Fe) = 55,85 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(H2​)n(H2​)n(H2​O)m(H2​O)÷ M(H2​)× 2/2× M(H2​O)

En la reacción 2H2 + O2 → 2H2O, 4 g de H2 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 19,66 g de H2O. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(H2) = 2,016 g/molM(H2O) = 18,02 g/molreal: 19,66 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 233,3 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
azúcar: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 350·(30 − 20)/(20 − 5) = 233,3 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 233,3 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: P = 2000 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 4000·20/40 = 2000 kg/h

Respuesta

P = 2000 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 125,1 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 1·2,44·(180 − 90) = 219,6 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 20 + 219,6/(0,5·4,18) = 125,1 °C

Respuesta

tout = 125,1 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 6,833 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 2·3,6·(130 − 60) = 504 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,15)·504 = 428,4 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 428,4/(4,18·15) = 6,833 kg/s

Respuesta

ṁc = 6,833 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: V = 6,389 L

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = 30/16,04 = 1,87 mol
T = 35 + 273,15 = 308,1 K

Volumen

V = nRT/P = 1,87·8,314·308,1/750 = 6,389 L

Respuesta

V = 6,389 L
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: ρ = 4,767 kg/m³

Densidad de un gas ideal: ρ = PM/(RT).

Reordena la ley de los gases

PV = (m/M)RT → ρ = m/V = PM/(RT)
T = 60 + 273,15 = 333,1 K

Densidad

ρ = 300·44,01/(8,314·333,1) = 4,767 kg/m³

Respuesta

ρ = 4,767 kg/m³
7.Estequiometría

Respuesta: m = 6,995 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(Fe2O3) = 10/159,69 = 0,06262 mol
n(CO) = 10/28,01 = 0,357 mol

Reactivo limitante

0,06262/1 = 0,06262, 0,357/3 = 0,119 → Fe2O3

Masa de producto

n(Fe) = 0,06262·2 = 0,1252 mol
m = 0,1252·55,85 = 6,995 g

Respuesta

m = 6,995 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 54,99 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(H2) = 4/2,016 = 1,984 mol
m = 1,984·2/2·18,02 = 35,75 g

Rendimiento porcentual

Y = 19,66/35,75·100 = 54,99%

Respuesta

Y = 54,99%

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