Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1800 kg/h · 10% salCorriente 2ṁ₂ = ? · 30% salProducto25% sal

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 25 % de sal? Halla ṁ2.

ṁ1 = 800 kg/hx1 = 10 %x2 = 30 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F3000 kg/h · 12% azúcarProducto P30% azúcarVapor W (agua pura)W = ? kg/h

Un evaporador concentra una disolución de azúcar evaporando agua pura. Halla el agua evaporada W en kg/h.

F = 3000 kg/hxF = 12 %xP = 30 %
W = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríomezcla de glicol · 150 °C120 °Cagua · 20 °Ct = ? °C

mezcla de glicol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 1,5 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 150 → 120 °Cṁc = 2 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 20 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríoaceite ligero · 140 °C110 °Cagua · 20 °C40 °C · ṁ = ?10 % perdido

aceite ligero caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 10 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 0,5 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 140 → 110 °Ct: 20 → 40 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 10 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
290 g de CH₄P = 450 kPaT = 55 °CV = ?

¿Qué volumen V ocupan 290 g de CH₄ a 450 kPa y 55 °C? Trátalo como un gas ideal.

m = 290 gM = 16,04 g/molP = 450 kPaT = 55 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Ley de los gases idealesDifícil
Estado 1Estado 2

Una cantidad fija de CO₂ pasa de 300 kPa, 5 L, 15 °C a 750 kPa y 180 °C. Halla el nuevo volumen V2.

P1 = 300 kPaV1 = 5 LT1 = 15 °CP2 = 750 kPaT2 = 180 °C
V2 = L
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(H2​O)m(H2​O)÷ M(X)× 4/ν× M(H2​O)

10 g de C3H8 y 40 g de O2 reaccionan según C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O. ¿Qué masa m de H2O se puede formar?

M(C3H8) = 44,1M(O2) = 32M(H2O) = 18,02 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(Mg)n(Mg)n(MgO)m(MgO)÷ M(Mg)× 2/2× M(MgO)

En la reacción 2Mg + O2 → 2MgO, 24 g de Mg reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 24,67 g de MgO. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(Mg) = 24,31 g/molM(MgO) = 40,3 g/molreal: 24,67 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 2400 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
sal: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 800·(10 − 25)/(25 − 30) = 2400 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 2400 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: W = 1800 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 3000·12/30 = 1200 kg/h

Balance total

W = F − P = 3000 − 1200 = 1800 kg/h

Respuesta

W = 1800 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 39,38 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 1,5·3,6·(150 − 120) = 162 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 20 + 162/(2·4,18) = 39,38 °C

Respuesta

tout = 39,38 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 0,3391 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 0,5·2,1·(140 − 110) = 31,5 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,1)·31,5 = 28,35 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 28,35/(4,18·20) = 0,3391 kg/s

Respuesta

ṁc = 0,3391 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: V = 109,6 L

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = 290/16,04 = 18,08 mol
T = 55 + 273,15 = 328,1 K

Volumen

V = nRT/P = 18,08·8,314·328,1/450 = 109,6 L

Respuesta

V = 109,6 L
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: V2 = 3,145 L

Ley combinada de los gases: para una cantidad fija de gas ideal, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperaturas absolutas

T1 = 288,1 K, T2 = 453,1 K

Ley combinada de los gases

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 5·(300/750)·(453,1/288,1) = 3,145 L

Respuesta

V2 = 3,145 L
7.Estequiometría

Respuesta: m = 16,34 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(C3H8) = 10/44,1 = 0,2268 mol
n(O2) = 40/32 = 1,25 mol

Reactivo limitante

0,2268/1 = 0,2268, 1,25/5 = 0,25 → C3H8

Masa de producto

n(H2O) = 0,2268·4 = 0,907 mol
m = 0,907·18,02 = 16,34 g

Respuesta

m = 16,34 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 62,01 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(Mg) = 24/24,31 = 0,9872 mol
m = 0,9872·2/2·40,3 = 39,79 g

Rendimiento porcentual

Y = 24,67/39,79·100 = 62,01%

Respuesta

Y = 62,01%

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