Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1750 kg/h · 10% salCorriente 2ṁ₂ = ? · 40% salProducto25% sal

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 25 % de sal? Halla ṁ2.

ṁ1 = 750 kg/hx1 = 10 %x2 = 40 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F2000 kg/h · 15% azúcarProducto PP = ? · 45%Vapor W (agua pura)0% azúcar

Un evaporador concentra una disolución de azúcar evaporando agua pura. Halla el caudal de producto P en kg/h.

F = 2000 kg/hxF = 15 %xP = 45 %
P = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríoetanol · 180 °C90 °Cagua · 25 °Ct = ? °C

etanol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 1,5 kg/scp,h = 2,44 kJ/(kg·K)Th: 180 → 90 °Cṁc = 1,5 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 25 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríomezcla de glicol · 140 °C110 °Cagua · 30 °C75 °C · ṁ = ?15 % perdido

mezcla de glicol caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 15 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 2 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 140 → 110 °Ct: 30 → 75 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 15 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
470 g de ArP = 250 kPaT = 85 °CV = ?

¿Qué volumen V ocupan 470 g de Ar a 250 kPa y 85 °C? Trátalo como un gas ideal.

m = 470 gM = 39,95 g/molP = 250 kPaT = 85 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Ley de los gases idealesDifícil
N₂, M = 28,01 g/molP = 650 kPaT = 90 °Cρ = ?

Halla la densidad ρ de N₂ a 650 kPa y 90 °C, tratándolo como un gas ideal.

M = 28,01 g/molP = 650 kPaT = 90 °CR = 8,314 J/(mol·K)
ρ = kg/m³
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(NaCl)m(NaCl)÷ M(X)× 2/ν× M(NaCl)

8 g de Na y 80 g de Cl2 reaccionan según 2Na + Cl2 → 2NaCl. ¿Qué masa m de NaCl se puede formar?

M(Na) = 22,99M(Cl2) = 70,9M(NaCl) = 58,44 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(C3​H8​)n(C3​H8​)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(C3​H8​)× 3/1× M(CO2​)

En la reacción C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O, 12 g de C3H8 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 25,15 g de CO2. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(C3H8) = 44,1 g/molM(CO2) = 44,01 g/molreal: 25,15 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 750 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
sal: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 750·(10 − 25)/(25 − 40) = 750 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 750 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: P = 666,7 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 2000·15/45 = 666,7 kg/h

Respuesta

P = 666,7 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 77,54 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 1,5·2,44·(180 − 90) = 329,4 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 25 + 329,4/(1,5·4,18) = 77,54 °C

Respuesta

tout = 77,54 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 0,9761 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 2·3,6·(140 − 110) = 216 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,15)·216 = 183,6 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 183,6/(4,18·45) = 0,9761 kg/s

Respuesta

ṁc = 0,9761 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: V = 140,1 L

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = 470/39,95 = 11,76 mol
T = 85 + 273,15 = 358,1 K

Volumen

V = nRT/P = 11,76·8,314·358,1/250 = 140,1 L

Respuesta

V = 140,1 L
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: ρ = 6,03 kg/m³

Densidad de un gas ideal: ρ = PM/(RT).

Reordena la ley de los gases

PV = (m/M)RT → ρ = m/V = PM/(RT)
T = 90 + 273,15 = 363,1 K

Densidad

ρ = 650·28,01/(8,314·363,1) = 6,03 kg/m³

Respuesta

ρ = 6,03 kg/m³
7.Estequiometría

Respuesta: m = 20,34 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(Na) = 8/22,99 = 0,348 mol
n(Cl2) = 80/70,9 = 1,128 mol

Reactivo limitante

0,348/2 = 0,174, 1,128/1 = 1,128 → Na

Masa de producto

n(NaCl) = 0,174·2 = 0,348 mol
m = 0,348·58,44 = 20,34 g

Respuesta

m = 20,34 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 70 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(C3H8) = 12/44,1 = 0,2721 mol
m = 0,2721·3/1·44,01 = 35,93 g

Rendimiento porcentual

Y = 25,15/35,93·100 = 70%

Respuesta

Y = 70%

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