Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1450 kg/h · 30% azúcarCorriente 2ṁ₂ = ? · 10% azúcarProducto25% azúcar

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 25 % de azúcar? Halla ṁ2.

ṁ1 = 450 kg/hx1 = 30 %x2 = 10 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F4800 kg/h · 11% NaOHProducto PP = ? · 40%Vapor W (agua pura)0% NaOH

Un evaporador concentra una disolución de NaOH evaporando agua pura. Halla el caudal de producto P en kg/h.

F = 4800 kg/hxF = 11 %xP = 40 %
P = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríomezcla de glicol · 120 °C90 °Cagua · 30 °Ct = ? °C

mezcla de glicol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 0,5 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 120 → 90 °Cṁc = 1 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 30 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríoaceite ligero · 160 °C90 °Cagua · 20 °C90 °C · ṁ = ?10 % perdido

aceite ligero caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 10 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 2 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 160 → 90 °Ct: 20 → 90 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 10 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
50 g de N₂P = 100 kPaT = 100 °CV = ?

¿Qué volumen V ocupan 50 g de N₂ a 100 kPa y 100 °C? Trátalo como un gas ideal.

m = 50 gM = 28,01 g/molP = 100 kPaT = 100 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Ley de los gases idealesDifícil
Estado 1Estado 2

Una cantidad fija de N₂ pasa de 150 kPa, 10 L, 30 °C a 300 kPa y 110 °C. Halla el nuevo volumen V2.

P1 = 150 kPaV1 = 10 LT1 = 30 °CP2 = 300 kPaT2 = 110 °C
V2 = L
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(X)× 3/ν× M(CO2​)

20 g de C3H8 y 8 g de O2 reaccionan según C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O. ¿Qué masa m de CO2 se puede formar?

M(C3H8) = 44,1M(O2) = 32M(CO2) = 44,01 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(N2​)n(N2​)n(NH3​)m(NH3​)÷ M(N2​)× 2/1× M(NH3​)

En la reacción N2 + 3H2 → 2NH3, 8 g de N2 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 7,59 g de NH3. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(N2) = 28,02 g/molM(NH3) = 17,03 g/molreal: 7,59 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 150 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
azúcar: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 450·(30 − 25)/(25 − 10) = 150 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 150 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: P = 1320 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 4800·11/40 = 1320 kg/h

Respuesta

P = 1320 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 42,92 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 0,5·3,6·(120 − 90) = 54 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 30 + 54/(1·4,18) = 42,92 °C

Respuesta

tout = 42,92 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 0,9043 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 2·2,1·(160 − 90) = 294 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,1)·294 = 264,6 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 264,6/(4,18·70) = 0,9043 kg/s

Respuesta

ṁc = 0,9043 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: V = 55,38 L

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = 50/28,01 = 1,785 mol
T = 100 + 273,15 = 373,1 K

Volumen

V = nRT/P = 1,785·8,314·373,1/100 = 55,38 L

Respuesta

V = 55,38 L
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: V2 = 6,319 L

Ley combinada de los gases: para una cantidad fija de gas ideal, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperaturas absolutas

T1 = 303,1 K, T2 = 383,1 K

Ley combinada de los gases

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 10·(150/300)·(383,1/303,1) = 6,319 L

Respuesta

V2 = 6,319 L
7.Estequiometría

Respuesta: m = 6,602 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(C3H8) = 20/44,1 = 0,4535 mol
n(O2) = 8/32 = 0,25 mol

Reactivo limitante

0,4535/1 = 0,4535, 0,25/5 = 0,05 → O2

Masa de producto

n(CO2) = 0,05·3 = 0,15 mol
m = 0,15·44,01 = 6,602 g

Respuesta

m = 6,602 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 78,05 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(N2) = 8/28,02 = 0,2855 mol
m = 0,2855·2/1·17,03 = 9,724 g

Rendimiento porcentual

Y = 7,59/9,724·100 = 78,05%

Respuesta

Y = 78,05%

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