Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1200 kg/h · 45% azúcarCorriente 2ṁ₂ = ? · 15% azúcarProducto25% azúcar

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 25 % de azúcar? Halla ṁ2.

ṁ1 = 200 kg/hx1 = 45 %x2 = 15 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F4800 kg/h · 12% azúcarProducto P50% azúcarVapor W (agua pura)W = ? kg/h

Un evaporador concentra una disolución de azúcar evaporando agua pura. Halla el agua evaporada W en kg/h.

F = 4800 kg/hxF = 12 %xP = 50 %
W = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríomezcla de glicol · 120 °C90 °Cagua · 15 °Ct = ? °C

mezcla de glicol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 2 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 120 → 90 °Cṁc = 0,5 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 15 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríomezcla de glicol · 140 °C80 °Cagua · 25 °C75 °C · ṁ = ?10 % perdido

mezcla de glicol caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 10 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 2,5 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 140 → 80 °Ct: 25 → 75 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 10 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
270 g de HeV = 50 LT = 50 °CP = ?

Un depósito de 50 L contiene 270 g de He a 50 °C. Trátalo como un gas ideal y halla la presión P.

m = 270 gM = 4,003 g/molV = 50 LT = 50 °CR = 8,314 J/(mol·K)
P = kPa
6.Ley de los gases idealesDifícil
Estado 1Estado 2

Una cantidad fija de CO₂ pasa de 250 kPa, 20 L, 25 °C a 600 kPa y 160 °C. Halla el nuevo volumen V2.

P1 = 250 kPaV1 = 20 LT1 = 25 °CP2 = 600 kPaT2 = 160 °C
V2 = L
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(AlCl3​)m(AlCl3​)÷ M(X)× 2/ν× M(AlCl3​)

24 g de Al y 24 g de Cl2 reaccionan según 2Al + 3Cl2 → 2AlCl3. ¿Qué masa m de AlCl3 se puede formar?

M(Al) = 26,98M(Cl2) = 70,9M(AlCl3) = 133,33 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(CaCO3​)n(CaCO3​)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(CaCO3​)× 1/1× M(CO2​)

En la reacción CaCO3 → CaO + CO2, 20 g de CaCO3 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 7,74 g de CO2. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(CaCO3) = 100,09 g/molM(CO2) = 44,01 g/molreal: 7,74 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 400 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
azúcar: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 200·(45 − 25)/(25 − 15) = 400 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 400 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: W = 3648 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 4800·12/50 = 1152 kg/h

Balance total

W = F − P = 4800 − 1152 = 3648 kg/h

Respuesta

W = 3648 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 118,3 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 2·3,6·(120 − 90) = 216 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 15 + 216/(0,5·4,18) = 118,3 °C

Respuesta

tout = 118,3 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 2,325 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 2,5·3,6·(140 − 80) = 540 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,1)·540 = 486 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 486/(4,18·50) = 2,325 kg/s

Respuesta

ṁc = 2,325 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: P = 3624 kPa

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = m/M = 270/4,003 = 67,45 mol
T = 50 + 273,15 = 323,1 K

Presión

P = nRT/V = 67,45·8,314·323,1/0,05 = 3624 kPa

Respuesta

P = 3624 kPa
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: V2 = 12,11 L

Ley combinada de los gases: para una cantidad fija de gas ideal, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperaturas absolutas

T1 = 298,1 K, T2 = 433,1 K

Ley combinada de los gases

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 20·(250/600)·(433,1/298,1) = 12,11 L

Respuesta

V2 = 12,11 L
7.Estequiometría

Respuesta: m = 30,09 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(Al) = 24/26,98 = 0,8895 mol
n(Cl2) = 24/70,9 = 0,3385 mol

Reactivo limitante

0,8895/2 = 0,4448, 0,3385/3 = 0,1128 → Cl2

Masa de producto

n(AlCl3) = 0,1128·2 = 0,2257 mol
m = 0,2257·133,33 = 30,09 g

Respuesta

m = 30,09 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 88,01 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(CaCO3) = 20/100,09 = 0,1998 mol
m = 0,1998·1/1·44,01 = 8,794 g

Rendimiento porcentual

Y = 7,74/8,794·100 = 88,01%

Respuesta

Y = 88,01%

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