Dua larutan gula dicampur dalam keadaan tunak. Cari fraksi massa gula di keluaran x3.
Lembar kerja Neraca massa dengan jawaban
1.Mudah
ṁ1 = 100 kg/hx1 = 15 %ṁ2 = 700 kg/hx2 = 35 %
x3 = %
2.Mudah
Dua larutan NaOH dicampur dalam keadaan tunak. Cari fraksi massa NaOH di keluaran x3.
ṁ1 = 850 kg/hx1 = 30 %ṁ2 = 350 kg/hx2 = 15 %
x3 = %
3.Sedang
Berapa banyak aliran 2 yang harus ditambahkan tiap jam ke aliran 1 agar produk campuran mengandung 15% gula? Cari ṁ2.
ṁ1 = 500 kg/hx1 = 30 %x2 = 10 %x3 = 15 %
ṁ2 = kg/h
4.Sedang
Berapa banyak aliran 2 yang harus ditambahkan tiap jam ke aliran 1 agar produk campuran mengandung 30% gula? Cari ṁ2.
ṁ1 = 900 kg/hx1 = 35 %x2 = 20 %x3 = 30 %
ṁ2 = kg/h
5.Sulit
Evaporator memekatkan larutan NaOH dengan menguapkan air murni. Cari air yang diuapkan W dalam kg/h.
F = 1900 kg/hxF = 10 %xP = 50 %
W = kg/h
6.Sulit
Evaporator memekatkan larutan gula dengan menguapkan air murni. Cari laju alir produk P dalam kg/h.
F = 1700 kg/hxF = 20 %xP = 55 %
P = kg/h
Kunci jawaban
- 1. x3 = 32,5 %
- 2. x3 = 25,63 %
- 3. ṁ2 = 1500 kg/h
- 4. ṁ2 = 450 kg/h
- 5. W = 1520 kg/h
- 6. P = 618,2 kg/h
Penyelesaian lengkap langkah demi langkah: latih topik ini di examproblems.com.