Scheda di esercizi di Microbiologia gratuita e stampabile: 8 esercizi dal livello facile a quello d’esame, con le soluzioni. Stampala o salvala come PDF.
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Nome: ____________________ Data: ____________
1.Facile
Qual è lo scopo della pastorizzazione del latte?
AUccidere con il calore tutti i microrganismi, comprese le spore batteriche
BUccidere i patogeni con il calore, senza sterilizzarlo completamente
CEliminare il grasso dal latte
DAggiungere al latte batteri benefici
2.Facile
Che cos'è un antigene?
AUna molecola riconosciuta dal sistema immunitario
BUn farmaco che blocca la crescita batterica
CUna proteina prodotta dalle plasmacellule per combattere l'infezione
DUn tipo di globulo bianco
3.Facile
Quale batterio è la causa classica della faringite streptococcica?
AStreptococcus pneumoniae
BStreptococcus pyogenes
CHaemophilus influenzae
DStaphylococcus aureus
4.Media
La polmonite da Pneumocystis jirovecii in una persona con HIV in fase avanzata è un esempio di:
AInfezione zoonotica
BInfezione di origine alimentare
CInfezione opportunistica
DInfezione trasmessa da vettori
5.Media
Quale parte del sistema immunitario produce gli anticorpi?
ALe cellule natural killer
BLe plasmacellule derivate dai linfociti B
CI neutrofili
DI linfociti T citotossici attivati nei linfonodi
6.Media
Perché alle donne in gravidanza si consiglia di evitare i formaggi molli a latte crudo?
AContengono spesso il virus dell'epatite C, che attraversa la placenta
BPossono contenere Listeria, che può danneggiare il feto
CContengono troppo lattosio per il feto
DPossono contenere uova di tenia
7.Difficile
Negli anni 1860 Joseph Lister ridusse le infezioni postoperatorie. Qual fu la sua principale innovazione?
ALa somministrazione di sulfamidici dopo ogni intervento
BL'uso dell'acido fenico (fenolo) come antisettico su ferite e strumenti
CL'uso delle autoclavi a vapore per sterilizzare tutti gli strumenti chirurgici prima di ogni intervento
DLa vaccinazione dei chirurghi contro gli stafilococchi
8.Difficile
Un bambino sviluppa diarrea ematica dopo aver mangiato un hamburger poco cotto e una settimana dopo presenta insufficienza renale, anemia e piastrinopenia. Quale organismo è più probabile?
AStaphylococcus aureus
BClostridium perfringens
CE. coli produttore di Shiga-tossina, come O157:H7
DRotavirus
Soluzioni
1. B · Uccidere i patogeni con il calore, senza sterilizzarlo completamente
2. A · Una molecola riconosciuta dal sistema immunitario
3. B · Streptococcus pyogenes
4. C · Infezione opportunistica
5. B · Le plasmacellule derivate dai linfociti B
6. B · Possono contenere Listeria, che può danneggiare il feto
7. B · L'uso dell'acido fenico (fenolo) come antisettico su ferite e strumenti
8. C · E. coli produttore di Shiga-tossina, come O157:H7
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