Микробиология: лист заданий с ответами

Какова цель пастеризации молока?

1. AУдалить из молока жир
2. BУбить патогены нагреванием, не стерилизуя молоко полностью
3. CДобавить в молоко полезные бактерии
4. DУбить все микроорганизмы, включая бактериальные споры, нагреванием

Что такое плазмида?

1. AБелковая оболочка вируса
2. BСлой сахаров вокруг бактериальной клетки, защищающий её от фагоцитоза
3. CНебольшая кольцевая молекула ДНК, отдельная от бактериальной хромосомы
4. DТип бактериальной рибосомы

Какая болезнь была ликвидирована во всём мире благодаря вакцинации?

1. AМалярия
2. BНатуральная оспа
3. CКорь
4. DТуберкулёз

Как люди обычно заражаются Legionella pneumophila?

1. AУпотребляя недожаренную курицу или непастеризованные молочные продукты
2. BПри передаче от человека к человеку через поцелуи
3. CВдыхая аэрозоли из загрязнённых систем водоснабжения
4. DЧерез укус заражённого клеща

Какая бактерия чаще всего вызывает язву желудка?

1. AStaphylococcus aureus
2. BEscherichia coli
3. CClostridioides difficile
4. DHelicobacter pylori

В чём главное различие между врождённым и адаптивным иммунитетом?

1. AАдаптивный иммунитет специфичен и формирует память, а врождённый — нет
2. BАдаптивный иммунитет действует в течение минут после заражения
3. CВрождённый иммунитет развивается только после вакцинации
4. DВрождённый иммунитет использует антитела и формирует память, а адаптивный — нет

Какие вирусы гепатита передаются в основном через загрязнённые пищу и воду?

1. AГепатиты A и E
2. BГепатиты C и E
3. CГепатиты B и D
4. DГепатиты B и C

Первичный сифилис обычно проявляется:

1. AБолезненной группой мелких пузырьков на половых органах или во рту
2. BБезболезненной язвой (твёрдым шанкром) в месте заражения
3. CПоражением сердца и головного мозга
4. DРаспространённой сыпью на ладонях и подошвах