Микробиология: лист заданий с ответами

Что такое плазмида?

1. AТип бактериальной рибосомы
2. BБелковая оболочка вируса
3. CНебольшая кольцевая молекула ДНК, отдельная от бактериальной хромосомы
4. DСлой сахаров вокруг бактериальной клетки, защищающий её от фагоцитоза

Какова цель пастеризации молока?

1. AУбить все микроорганизмы, включая бактериальные споры, нагреванием
2. BУбить патогены нагреванием, не стерилизуя молоко полностью
3. CУдалить из молока жир
4. DДобавить в молоко полезные бактерии

В какой цвет окрашиваются грамположительные бактерии при окраске по Граму?

1. AВ розовый
2. BВ фиолетовый
3. CОстаются бесцветными
4. DВ зелёный

Как автоклав стерилизует инструменты?

1. AПарами спирта при комнатной температуре
2. BТолько ультрафиолетовым светом
3. CСухим жаром при температуре около 60 °C
4. DПаром под давлением при температуре около 121 °C

Что является функцией системы комплемента?

1. AОбразование пор в мембранах некоторых бактерий
2. BОбразование новых эритроцитов
3. CПредставление антигенов T-клеткам
4. DВыработка антител против вновь встреченных антигенов

Почему беременным женщинам советуют избегать мягких сыров из непастеризованного молока?

1. AОни могут содержать Listeria, способную навредить плоду
2. BОни содержат слишком много лактозы для плода
3. CОни могут содержать яйца ленточных червей
4. DОни часто содержат вирус гепатита C, который проникает через плаценту

Как ретровирусы, например ВИЧ, копируют свой геном в ДНК хозяина?

1. AРибосомы переводят вирусную РНК в ДНК
2. BВирусную ДНК напрямую копирует РНК-полимераза хозяина
3. CОбратная транскриптаза создаёт ДНК на основе вирусной РНК, а интеграза встраивает её
4. DДНК-полимераза хозяина копирует РНК без помощи

Что продемонстрировал опыт Пастера с колбой с S-образным горлышком («лебединая шея»)?

1. AМикроорганизмы происходят от других микроорганизмов, а не путём самозарождения
2. BДля роста микроорганизмам нужен свет
3. CКипячение не может убить микроорганизмы
4. DСам воздух порождает микроорганизмы