สมดุลมวล
- สภาวะคงตัว
- เข้า = ออก
- สมดุลรวม
- ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
- สมดุลองค์ประกอบ
- ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
- เครื่องระเหย
- F·xF = P·xP, W = F − P
สมดุลมวลและพลังงาน: ชุดสรุปเร่งรัด
สรุปสูตร ขั้นตอนวิธีทำที่สำคัญของทุกหัวข้อ และโจทย์ฝึก 8 ข้อ พร้อมเฉลยละเอียดไว้ท้ายเล่ม
1สูตรและวิธีทำ
สมดุลพลังงาน
- ความร้อนสัมผัส
- Q = ṁ·cp·ΔT
- ความร้อนแฝง
- Q = ṁ·hfg
- การผสม
- ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
- น้ำ
- cp ≈ 4.18 kJ/(kg·K)
กฎแก๊สอุดมคติ
- กฎแก๊สอุดมคติ
- pV = nRT
- ค่าคงที่แก๊ส
- R = 8.314 J/(mol·K)
- กฎแก๊สรวม
- p1V1/T1 = p2V2/T2
- โมล
- n = m/M
- อุณหภูมิ
- T[K] = T[°C] + 273.15
ปริมาณสารสัมพันธ์
- โมล
- n = m/M
- ความเข้มข้น
- c = n/V
- อัตราส่วนโมล
- ใช้สัมประสิทธิ์ของสมการที่ดุลแล้ว
- สารกำหนดปริมาณ
- ตัวที่หมดก่อน
- ร้อยละผลได้
- จริง / ทฤษฎี × 100%
วิธีการ
- เขียนสมการเคมีและดุลสมการ
- แปลงมวลที่กำหนดเป็นโมล: n = m/M
- ใช้สัมประสิทธิ์เป็นอัตราส่วนโมลเพื่อหาโมลของสารที่ต้องการ
- แปลงกลับเป็นมวลด้วย m = n·M เมื่อมีสารตั้งต้นสองตัว ให้หาสารกำหนดปริมาณก่อน
2โจทย์ฝึก
1.สมดุลมวลปานกลาง
ต้องเติมสาย 2 ลงในสาย 1 ชั่วโมงละเท่าใด เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่ผสมแล้วมีเกลือ 25% หา ṁ2
ṁ1 = 700 kg/hx1 = 20 %x2 = 35 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.สมดุลมวลยาก
เครื่องระเหยทำให้สารละลายน้ำตาลเข้มข้นขึ้นโดยต้มน้ำบริสุทธิ์ออก หา น้ำที่ระเหยออก W ในหน่วย kg/h
F = 1200 kg/hxF = 14 %xP = 45 %
W = kg/h
3.สมดุลพลังงานปานกลาง
น้ำมันเบาร้อนทำให้น้ำเย็นลงในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบไหลสวนทางโดยไม่มีการสูญเสียความร้อน หาอุณหภูมิน้ำขาออก tout
ṁh = 2 kg/scp,h = 2.1 kJ/(kg·K)Th: 160 → 80 °Cṁc = 2 kg/scp,c = 4.18 kJ/(kg·K)tin = 30 °C
tout = °C
4.สมดุลพลังงานยาก
น้ำมันเบาร้อนให้ความร้อนแก่น้ำในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่สูญเสียความร้อนที่สายร้อนปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อม 10% หาอัตราการไหลของน้ำ ṁc ที่ต้องใช้
ṁh = 1.5 kg/scp,h = 2.1 kJ/(kg·K)Th: 130 → 60 °Ct: 25 → 45 °Ccp,c = 4.18 kJ/(kg·K)การสูญเสีย = 10 %
ṁc = kg/s
5.กฎแก๊สอุดมคติปานกลาง
410 g ของArมีปริมาตร V เท่าใดที่ 250 kPa และ 55 °C ถือว่าเป็นแก๊สอุดมคติ
m = 410 gM = 39.95 g/molP = 250 kPaT = 55 °CR = 8.314 J/(mol·K)
V = L
6.กฎแก๊สอุดมคติยาก
Arปริมาณคงที่เปลี่ยนจาก 100 kPa, 5 L, 40 °C ไปเป็น 800 kPa และ 120 °C หาปริมาตรใหม่ V2
P1 = 100 kPaV1 = 5 LT1 = 40 °CP2 = 800 kPaT2 = 120 °C
V2 = L
7.ปริมาณสารสัมพันธ์ปานกลาง
Na 24 g และ Cl2 24 g ทำปฏิกิริยากันตาม 2Na + Cl2 → 2NaCl จะเกิด NaCl มวล m ได้เท่าใด
M(Na) = 22.99M(Cl2) = 70.9M(NaCl) = 58.44 g/mol
m = g
8.ปริมาณสารสัมพันธ์ยาก
ในปฏิกิริยา 2Na + Cl2 → 2NaCl Na 4 g ทำปฏิกิริยาหมด (สารตั้งต้นอื่นมีมากเกินพอ) และเก็บ NaCl ได้ 7.63 g หาร้อยละผลได้ Y
M(Na) = 22.99 g/molM(NaCl) = 58.44 g/molจริง: 7.63 g
Y = %
3สารละลาย
1.สมดุลมวล
คำตอบ: ṁ2 = 350 kg/h
สมดุลมวลที่สภาวะคงตัว: เข้า = ออก สำหรับมวลรวมและแต่ละองค์ประกอบ โจทย์การผสมใช้ทั้งสองอย่างร่วมกัน
สมดุล
Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
เกลือ: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3
แก้หา ṁ2
ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 700·(20 − 25)/(25 − 35) = 350 kg/h
คำตอบ
ṁ2 = 350 kg/h
2.สมดุลมวล
คำตอบ: W = 826.7 kg/h
องค์ประกอบเชื่อมโยง: องค์ประกอบที่ผ่านไปโดยไม่เปลี่ยนแปลงในสายหนึ่ง (ในที่นี้คือตัวถูกละลาย) เชื่อมอัตราการไหลเข้าด้วยกันโดยตรง จากนั้นสมดุลรวมจะให้ส่วนที่เหลือ
สมดุลตัวถูกละลาย
F·xF = P·xP → P = 1200·14/45 = 373.3 kg/h
สมดุลรวม
W = F − P = 1200 − 373.3 = 826.7 kg/h
คำตอบ
W = 826.7 kg/h
3.สมดุลพลังงาน
คำตอบ: tout = 70.19 °C
สมดุลพลังงานของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน: เมื่อไม่มีการสูญเสีย ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin)
ความร้อนที่สายร้อนปล่อยออก
Q = 2·2.1·(160 − 80) = 336 kW
ความร้อนที่น้ำรับไว้
tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 30 + 336/(2·4.18) = 70.19 °C
คำตอบ
tout = 70.19 °C
4.สมดุลพลังงาน
คำตอบ: ṁc = 2.374 kg/s
สมดุลพลังงานเมื่อมีการสูญเสีย: ความร้อนที่ปล่อย = ความร้อนที่ดูดซับ + ความร้อนที่สูญเสีย
ความร้อนที่ปล่อยออก
Qh = 1.5·2.1·(130 − 60) = 220.5 kW
ความร้อนที่ถึงน้ำ
Qc = (1 − 0.1)·220.5 = 198.5 kW
อัตราการไหลของน้ำ
ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 198.5/(4.18·20) = 2.374 kg/s
คำตอบ
ṁc = 2.374 kg/s
5.กฎแก๊สอุดมคติ
คำตอบ: V = 112 L
กฎแก๊สอุดมคติ: PV = nRT โดย n = m/M
โมล
n = 410/39.95 = 10.26 mol
T = 55 + 273.15 = 328.1 K
ปริมาตร
V = nRT/P = 10.26·8.314·328.1/250 = 112 L
คำตอบ
V = 112 L
6.กฎแก๊สอุดมคติ
คำตอบ: V2 = 0.7847 L
กฎแก๊สรวม: สำหรับแก๊สอุดมคติปริมาณคงที่ P1V1/T1 = P2V2/T2
อุณหภูมิสัมบูรณ์
T1 = 313.1 K, T2 = 393.1 K
กฎแก๊สรวม
V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 5·(100/800)·(393.1/313.1) = 0.7847 L
คำตอบ
V2 = 0.7847 L
7.ปริมาณสารสัมพันธ์
คำตอบ: m = 39.56 g
ปริมาณสารสัมพันธ์: สมการเคมีที่ดุลแล้วนับอนุภาค ไม่ใช่กรัม แปลงมวลเป็นโมลด้วย n = m/M ใช้สัมประสิทธิ์ของสมการเป็นอัตราส่วนโมล แล้วแปลงกลับด้วย m = n·M เมื่อมีสารตั้งต้นสองตัว สารกำหนดปริมาณคือสารที่หมดก่อนและกำหนดว่าเกิดผลิตภัณฑ์ได้เท่าใด
โมลของสารตั้งต้นแต่ละตัว
n(Na) = 24/22.99 = 1.044 mol
n(Cl2) = 24/70.9 = 0.3385 mol
สารกำหนดปริมาณ
1.044/2 = 0.522, 0.3385/1 = 0.3385 → Cl2
มวลของผลิตภัณฑ์
n(NaCl) = 0.3385·2 = 0.677 mol
m = 0.677·58.44 = 39.56 g
คำตอบ
m = 39.56 g
8.ปริมาณสารสัมพันธ์
คำตอบ: Y = 75.04 %
ปริมาณสารสัมพันธ์: สมการเคมีที่ดุลแล้วนับอนุภาค ไม่ใช่กรัม แปลงมวลเป็นโมลด้วย n = m/M ใช้สัมประสิทธิ์ของสมการเป็นอัตราส่วนโมล แล้วแปลงกลับด้วย m = n·M เมื่อมีสารตั้งต้นสองตัว สารกำหนดปริมาณคือสารที่หมดก่อนและกำหนดว่าเกิดผลิตภัณฑ์ได้เท่าใด
ผลได้เชิงทฤษฎี
n(Na) = 4/22.99 = 0.174 mol
m = 0.174·2/2·58.44 = 10.17 g
ร้อยละผลได้
Y = 7.63/10.17·100 = 75.04%
คำตอบ
Y = 75.04%
ExamProblems · examproblems.com/courses/material-and-energy-balances