Cân bằng vật chất và năng lượng: gói ôn nước rút

Bảng công thức, các bước phương pháp chính cho từng chủ đề và 8 bài tập, kèm lời giải đầy đủ ở cuối.

Bài mớiQuay lại môn học

Trong cửa sổ in, hãy chọn “Lưu dưới dạng PDF” để giữ một bản trên thiết bị của bạn.

1Công thức và phương pháp

Cân bằng khối lượng

Trạng thái ổn định
vào = ra
Cân bằng tổng
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Cân bằng cấu tử
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Thiết bị cô đặc
F·xF = P·xP, W = F − P

Cân bằng năng lượng

Nhiệt cảm
Q = ṁ·cp·ΔT
Ẩn nhiệt
Q = ṁ·hfg
Trộn
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Nước
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Phương trình khí lý tưởng

Phương trình khí lý tưởng
pV = nRT
Hằng số khí
R = 8,314 J/(mol·K)
Phương trình khí kết hợp
p1V1/T1 = p2V2/T2
Số mol
n = m/M
Nhiệt độ
T[K] = T[°C] + 273,15

Tỉ lượng hóa học

Số mol
n = m/M
Nồng độ
c = n/V
Tỉ lệ mol
dùng các hệ số của phương trình đã cân bằng
Chất hạn chế
chất hết trước
Hiệu suất phần trăm
thực tế / lý thuyết × 100%

Phương pháp

  1. Viết và cân bằng phương trình hóa học.
  2. Đổi khối lượng đã cho sang mol: n = m/M.
  3. Dùng các hệ số làm tỉ lệ mol để tìm số mol của chất bạn muốn.
  4. Đổi ngược lại sang khối lượng bằng m = n·M. Với hai chất phản ứng, hãy tìm chất hạn chế trước.

2Bài tập

1.Cân bằng khối lượngTrung bình
Bộ trộnDòng 1650 kg/h · 40% đườngDòng 2ṁ₂ = ? · 5% đườngSản phẩm20% đường

Mỗi giờ phải thêm bao nhiêu dòng 2 vào dòng 1 để sản phẩm sau khi trộn chứa 20% đường? Tìm ṁ2.

ṁ1 = 650 kg/hx1 = 40 %x2 = 5 %x3 = 20 %
ṁ2 = kg/h
2.Cân bằng khối lượngKhó
Thiết bị cô đặcNguyên liệu F2700 kg/h · 17% đườngSản phẩm PP = ? · 30%Hơi W (nước tinh khiết)0% đường

Một thiết bị cô đặc làm đặc dung dịch đường bằng cách đun bay hơi nước tinh khiết. Tìm lưu lượng sản phẩm P theo kg/h.

F = 2700 kg/hxF = 17 %xP = 30 %
P = kg/h
3.Cân bằng năng lượngTrung bình
phía nóngphía lạnhdầu nhẹ · 140 °C90 °Cnước · 25 °Ct = ? °C

dầu nhẹ nóng làm nguội nước trong thiết bị trao đổi nhiệt ngược dòng, không có tổn thất nhiệt. Tìm nhiệt độ nước ra tout.

ṁh = 1 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 140 → 90 °Cṁc = 1 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 25 °C
tout = °C
4.Cân bằng năng lượngKhó
phía nóngphía lạnhdầu nhẹ · 150 °C100 °Cnước · 20 °C75 °C · ṁ = ?Tổn thất 10%

dầu nhẹ nóng làm nóng nước trong một thiết bị trao đổi nhiệt bị thất thoát 10% nhiệt do dòng nóng tỏa ra ra môi trường xung quanh. Tìm lưu lượng nước ṁc cần thiết.

ṁh = 3 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 150 → 100 °Ct: 20 → 75 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tổn thất = 10 %
ṁc = kg/s
5.Phương trình khí lý tưởngTrung bình
450 g O₂P = 700 kPaT = 5 °CV = ?

450 g O₂ chiếm thể tích V bao nhiêu ở 700 kPa và 5 °C? Coi đó là khí lý tưởng.

m = 450 gM = 32 g/molP = 700 kPaT = 5 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Phương trình khí lý tưởngKhó
Trạng thái 1Trạng thái 2

Một lượng CO₂ cố định chuyển từ 250 kPa, 10 L, 40 °C sang 300 kPa và 190 °C. Tìm thể tích mới V2.

P1 = 250 kPaV1 = 10 LT1 = 40 °CP2 = 300 kPaT2 = 190 °C
V2 = L
7.Tỉ lượng hóa họcTrung bình
m(X)n(X)n(NaCl)m(NaCl)÷ M(X)× 2/ν× M(NaCl)

10 g Na và 10 g Cl2 phản ứng theo 2Na + Cl2 → 2NaCl. Khối lượng m của NaCl có thể tạo thành là bao nhiêu?

M(Na) = 22,99M(Cl2) = 70,9M(NaCl) = 58,44 g/mol
m = g
8.Tỉ lượng hóa họcKhó
m(N2​)n(N2​)n(NH3​)m(NH3​)÷ M(N2​)× 2/1× M(NH3​)

Trong phản ứng N2 + 3H2 → 2NH3, 6 g N2 phản ứng hoàn toàn (các chất phản ứng khác dư) và thu được 5,69 g NH3. Tìm hiệu suất phần trăm Y.

M(N2) = 28,02 g/molM(NH3) = 17,03 g/molthực tế: 5,69 g
Y = %

3Dung dịch

1.Cân bằng khối lượng

Đáp số: ṁ2 = 866,7 kg/h

Cân bằng khối lượng ở trạng thái ổn định: vào = ra cho tổng và cho từng cấu tử. Bài toán pha trộn kết hợp cả hai.

Các phương trình cân bằng

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
đường: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Giải tìm ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 650·(40 − 20)/(20 − 5) = 866,7 kg/h

Đáp số

ṁ2 = 866,7 kg/h
2.Cân bằng khối lượng

Đáp số: P = 1530 kg/h

Cấu tử liên kết: một cấu tử đi qua không đổi trong một dòng (ở đây là chất tan) liên hệ trực tiếp các lưu lượng. Sau đó cân bằng tổng cho phần còn lại.

Cân bằng chất tan

F·xF = P·xP → P = 2700·17/30 = 1530 kg/h

Đáp số

P = 1530 kg/h
3.Cân bằng năng lượng

Đáp số: tout = 50,12 °C

Cân bằng năng lượng của thiết bị trao đổi nhiệt: khi không có tổn thất, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Nhiệt do dòng nóng tỏa ra

Q = 1·2,1·(140 − 90) = 105 kW

Nhiệt nước thu vào

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 25 + 105/(1·4,18) = 50,12 °C

Đáp số

tout = 50,12 °C
4.Cân bằng năng lượng

Đáp số: ṁc = 1,233 kg/s

Cân bằng năng lượng có tổn thất: nhiệt tỏa ra = nhiệt hấp thụ + nhiệt tổn thất.

Nhiệt tỏa ra

Qh = 3·2,1·(150 − 100) = 315 kW

Nhiệt đến được nước

Qc = (1 − 0,1)·315 = 283,5 kW

Lưu lượng nước

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 283,5/(4,18·55) = 1,233 kg/s

Đáp số

ṁc = 1,233 kg/s
5.Phương trình khí lý tưởng

Đáp số: V = 46,46 L

Phương trình khí lý tưởng: PV = nRT, với n = m/M.

Số mol

n = 450/32 = 14,06 mol
T = 5 + 273,15 = 278,1 K

Thể tích

V = nRT/P = 14,06·8,314·278,1/700 = 46,46 L

Đáp số

V = 46,46 L
6.Phương trình khí lý tưởng

Đáp số: V2 = 12,33 L

Phương trình khí kết hợp: với một lượng khí lý tưởng cố định, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Nhiệt độ tuyệt đối

T1 = 313,1 K, T2 = 463,1 K

Phương trình khí kết hợp

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 10·(250/300)·(463,1/313,1) = 12,33 L

Đáp số

V2 = 12,33 L
7.Tỉ lượng hóa học

Đáp số: m = 16,49 g

Tỉ lượng hóa học: một phương trình đã cân bằng đếm số hạt, không phải số gam. Đổi khối lượng sang mol bằng n = m/M, dùng các hệ số của phương trình làm tỉ lệ mol, rồi đổi ngược lại bằng m = n·M. Với hai chất phản ứng, chất hạn chế là chất hết trước và quyết định lượng sản phẩm tạo thành.

Số mol của từng chất phản ứng

n(Na) = 10/22,99 = 0,435 mol
n(Cl2) = 10/70,9 = 0,141 mol

Chất hạn chế

0,435/2 = 0,2175, 0,141/1 = 0,141 → Cl2

Khối lượng sản phẩm

n(NaCl) = 0,141·2 = 0,2821 mol
m = 0,2821·58,44 = 16,49 g

Đáp số

m = 16,49 g
8.Tỉ lượng hóa học

Đáp số: Y = 78,02 %

Tỉ lượng hóa học: một phương trình đã cân bằng đếm số hạt, không phải số gam. Đổi khối lượng sang mol bằng n = m/M, dùng các hệ số của phương trình làm tỉ lệ mol, rồi đổi ngược lại bằng m = n·M. Với hai chất phản ứng, chất hạn chế là chất hết trước và quyết định lượng sản phẩm tạo thành.

Lượng sản phẩm lý thuyết

n(N2) = 6/28,02 = 0,2141 mol
m = 0,2141·2/1·17,03 = 7,293 g

Hiệu suất phần trăm

Y = 5,69/7,293·100 = 78,02%

Đáp số

Y = 78,02%

ExamProblems · examproblems.com/courses/material-and-energy-balances