微生物学练习卷（附答案）

什么是抗原？

1. A阻止细菌生长的药物
2. B被免疫系统识别的分子
3. C浆细胞产生的用于对抗感染的蛋白质
4. D一种白细胞

细菌通常如何繁殖？

1. A由孢子出芽
2. B二分裂
3. C有核膜参与的有丝分裂
4. D减数分裂

对牛奶进行巴氏消毒的目的是什么？

1. A通过加热杀死包括细菌芽孢在内的所有微生物
2. B向牛奶中添加有益细菌
3. C去除牛奶中的脂肪
4. D通过加热杀死病原体，但不完全灭菌

霍乱引起大量"米泔水样"腹泻。最重要的治疗是什么？

1. A抗真菌药物
2. B通过口服或静脉补液补充液体和盐分
3. C抗病毒药物
4. D停止一切口服液体摄入，让肠道休息和恢复

哪种细菌引起百日咳？

1. ACorynebacterium diphtheriae
2. BMycoplasma pneumoniae
3. CHaemophilus influenzae
4. DBordetella pertussis

许多抗真菌药物以麦角固醇为靶点。为什么这样有效？

1. A麦角固醇存在于真菌细胞膜中，而人体细胞中没有
2. B麦角固醇只存在于病毒中
3. C人体细胞利用麦角固醇产生能量
4. D麦角固醇是细菌细胞壁的主要结构成分

杀菌性抗生素与抑菌性抗生素的关键区别是什么？

1. A抑菌药物总是比杀菌药物起效快
2. B杀菌药物杀死细菌；抑菌药物阻止其生长，依靠免疫系统将其清除
3. C杀菌药物只对病毒有效；抑菌药物对细菌有效
4. D杀菌药物只在体外起作用

几个人在吃了前一天做好、在室温下放置的炒饭后几小时内呕吐。典型的病原体是什么？

1. ABacillus cereus
2. BClostridium botulinum
3. CListeria monocytogenes
4. DSalmonella Typhi