Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1750 kg/h · 10% NaOHCorriente 2ṁ₂ = ? · 50% NaOHProducto15% NaOH

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 15 % de NaOH? Halla ṁ2.

ṁ1 = 750 kg/hx1 = 10 %x2 = 50 %x3 = 15 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F1100 kg/h · 7% azúcarProducto PP = ? · 30%Vapor W (agua pura)0% azúcar

Un evaporador concentra una disolución de azúcar evaporando agua pura. Halla el caudal de producto P en kg/h.

F = 1100 kg/hxF = 7 %xP = 30 %
P = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríomezcla de glicol · 130 °C60 °Cagua · 10 °Ct = ? °C

mezcla de glicol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 0,5 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 130 → 60 °Cṁc = 2 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 10 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríoaceite ligero · 130 °C70 °Cagua · 15 °C30 °C · ṁ = ?10 % perdido

aceite ligero caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 10 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 0,5 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 130 → 70 °Ct: 15 → 30 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 10 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
110 g de O₂V = 50 LT = 95 °CP = ?

Un depósito de 50 L contiene 110 g de O₂ a 95 °C. Trátalo como un gas ideal y halla la presión P.

m = 110 gM = 32 g/molV = 50 LT = 95 °CR = 8,314 J/(mol·K)
P = kPa
6.Ley de los gases idealesDifícil
Estado 1Estado 2

Una cantidad fija de N₂ pasa de 100 kPa, 10 L, 35 °C a 200 kPa y 90 °C. Halla el nuevo volumen V2.

P1 = 100 kPaV1 = 10 LT1 = 35 °CP2 = 200 kPaT2 = 90 °C
V2 = L
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(MgO)m(MgO)÷ M(X)× 2/ν× M(MgO)

24 g de Mg y 16 g de O2 reaccionan según 2Mg + O2 → 2MgO. ¿Qué masa m de MgO se puede formar?

M(Mg) = 24,31M(O2) = 32M(MgO) = 40,3 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(N2​)n(N2​)n(NH3​)m(NH3​)÷ M(N2​)× 2/1× M(NH3​)

En la reacción N2 + 3H2 → 2NH3, 20 g de N2 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 17,02 g de NH3. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(N2) = 28,02 g/molM(NH3) = 17,03 g/molreal: 17,02 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 107,1 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
NaOH: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 750·(10 − 15)/(15 − 50) = 107,1 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 107,1 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: P = 256,7 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 1100·7/30 = 256,7 kg/h

Respuesta

P = 256,7 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 25,07 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 0,5·3,6·(130 − 60) = 126 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 10 + 126/(2·4,18) = 25,07 °C

Respuesta

tout = 25,07 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 0,9043 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 0,5·2,1·(130 − 70) = 63 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,1)·63 = 56,7 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 56,7/(4,18·15) = 0,9043 kg/s

Respuesta

ṁc = 0,9043 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: P = 210,4 kPa

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = m/M = 110/32 = 3,438 mol
T = 95 + 273,15 = 368,1 K

Presión

P = nRT/V = 3,438·8,314·368,1/0,05 = 210,4 kPa

Respuesta

P = 210,4 kPa
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: V2 = 5,892 L

Ley combinada de los gases: para una cantidad fija de gas ideal, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperaturas absolutas

T1 = 308,1 K, T2 = 363,1 K

Ley combinada de los gases

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 10·(100/200)·(363,1/308,1) = 5,892 L

Respuesta

V2 = 5,892 L
7.Estequiometría

Respuesta: m = 39,79 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(Mg) = 24/24,31 = 0,9872 mol
n(O2) = 16/32 = 0,5 mol

Reactivo limitante

0,9872/2 = 0,4936, 0,5/1 = 0,5 → Mg

Masa de producto

n(MgO) = 0,4936·2 = 0,9872 mol
m = 0,9872·40,3 = 39,79 g

Respuesta

m = 39,79 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 70,01 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(N2) = 20/28,02 = 0,7138 mol
m = 0,7138·2/1·17,03 = 24,31 g

Rendimiento porcentual

Y = 17,02/24,31·100 = 70,01%

Respuesta

Y = 70,01%

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