Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1650 kg/h · 10% salCorriente 2ṁ₂ = ? · 35% salProducto25% sal

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 25 % de sal? Halla ṁ2.

ṁ1 = 650 kg/hx1 = 10 %x2 = 35 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F2900 kg/h · 16% azúcarProducto PP = ? · 30%Vapor W (agua pura)0% azúcar

Un evaporador concentra una disolución de azúcar evaporando agua pura. Halla el caudal de producto P en kg/h.

F = 2900 kg/hxF = 16 %xP = 30 %
P = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríoetanol · 150 °C70 °Cagua · 15 °Ct = ? °C

etanol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 1,5 kg/scp,h = 2,44 kJ/(kg·K)Th: 150 → 70 °Cṁc = 1 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 15 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríomezcla de glicol · 170 °C120 °Cagua · 10 °C90 °C · ṁ = ?15 % perdido

mezcla de glicol caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 15 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 2 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 170 → 120 °Ct: 10 → 90 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 15 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
410 g de CH₄P = 200 kPaT = 85 °CV = ?

¿Qué volumen V ocupan 410 g de CH₄ a 200 kPa y 85 °C? Trátalo como un gas ideal.

m = 410 gM = 16,04 g/molP = 200 kPaT = 85 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Ley de los gases idealesDifícil
Estado 1Estado 2

Una cantidad fija de Ar pasa de 250 kPa, 20 L, 10 °C a 600 kPa y 230 °C. Halla el nuevo volumen V2.

P1 = 250 kPaV1 = 20 LT1 = 10 °CP2 = 600 kPaT2 = 230 °C
V2 = L
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(X)× 1/ν× M(CO2​)

8 g de CH4 y 8 g de O2 reaccionan según CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O. ¿Qué masa m de CO2 se puede formar?

M(CH4) = 16,04M(O2) = 32M(CO2) = 44,01 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(CH4​)n(CH4​)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(CH4​)× 1/1× M(CO2​)

En la reacción CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O, 20 g de CH4 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 38,41 g de CO2. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(CH4) = 16,04 g/molM(CO2) = 44,01 g/molreal: 38,41 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 975 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
sal: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 650·(10 − 25)/(25 − 35) = 975 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 975 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: P = 1547 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 2900·16/30 = 1547 kg/h

Respuesta

P = 1547 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 85,05 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 1,5·2,44·(150 − 70) = 292,8 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 15 + 292,8/(1·4,18) = 85,05 °C

Respuesta

tout = 85,05 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 0,9151 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 2·3,6·(170 − 120) = 360 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,15)·360 = 306 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 306/(4,18·80) = 0,9151 kg/s

Respuesta

ṁc = 0,9151 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: V = 380,6 L

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = 410/16,04 = 25,56 mol
T = 85 + 273,15 = 358,1 K

Volumen

V = nRT/P = 25,56·8,314·358,1/200 = 380,6 L

Respuesta

V = 380,6 L
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: V2 = 14,81 L

Ley combinada de los gases: para una cantidad fija de gas ideal, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperaturas absolutas

T1 = 283,1 K, T2 = 503,1 K

Ley combinada de los gases

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 20·(250/600)·(503,1/283,1) = 14,81 L

Respuesta

V2 = 14,81 L
7.Estequiometría

Respuesta: m = 5,501 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(CH4) = 8/16,04 = 0,4988 mol
n(O2) = 8/32 = 0,25 mol

Reactivo limitante

0,4988/1 = 0,4988, 0,25/2 = 0,125 → O2

Masa de producto

n(CO2) = 0,125·1 = 0,125 mol
m = 0,125·44,01 = 5,501 g

Respuesta

m = 5,501 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 70 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(CH4) = 20/16,04 = 1,247 mol
m = 1,247·1/1·44,01 = 54,88 g

Rendimiento porcentual

Y = 38,41/54,88·100 = 70%

Respuesta

Y = 70%

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