Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 11000 kg/h · 50% azúcarCorriente 2ṁ₂ = ? · 20% azúcarProducto45% azúcar

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 45 % de azúcar? Halla ṁ2.

ṁ1 = 1000 kg/hx1 = 50 %x2 = 20 %x3 = 45 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F800 kg/h · 15% salProducto PP = ? · 65%Vapor W (agua pura)0% sal

Un evaporador concentra una disolución de sal evaporando agua pura. Halla el caudal de producto P en kg/h.

F = 800 kg/hxF = 15 %xP = 65 %
P = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríoaceite ligero · 120 °C90 °Cagua · 15 °Ct = ? °C

aceite ligero caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 2 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 120 → 90 °Cṁc = 2 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 15 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríoaceite ligero · 170 °C120 °Cagua · 10 °C50 °C · ṁ = ?15 % perdido

aceite ligero caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 15 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 2 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 170 → 120 °Ct: 10 → 50 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 15 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
240 g de N₂P = 650 kPaT = 10 °CV = ?

¿Qué volumen V ocupan 240 g de N₂ a 650 kPa y 10 °C? Trátalo como un gas ideal.

m = 240 gM = 28,01 g/molP = 650 kPaT = 10 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Ley de los gases idealesDifícil
Estado 1Estado 2

Una cantidad fija de O₂ pasa de 150 kPa, 20 L, 15 °C a 550 kPa y 240 °C. Halla el nuevo volumen V2.

P1 = 150 kPaV1 = 20 LT1 = 15 °CP2 = 550 kPaT2 = 240 °C
V2 = L
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(X)× 3/ν× M(CO2​)

8 g de Fe2O3 y 24 g de CO reaccionan según Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2. ¿Qué masa m de CO2 se puede formar?

M(Fe2O3) = 159,69M(CO) = 28,01M(CO2) = 44,01 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(Fe2​O3​)n(Fe2​O3​)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(Fe2​O3​)× 3/1× M(CO2​)

En la reacción Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2, 4 g de Fe2O3 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 2,32 g de CO2. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(Fe2O3) = 159,69 g/molM(CO2) = 44,01 g/molreal: 2,32 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 200 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
azúcar: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 1000·(50 − 45)/(45 − 20) = 200 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 200 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: P = 184,6 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 800·15/65 = 184,6 kg/h

Respuesta

P = 184,6 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 30,07 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 2·2,1·(120 − 90) = 126 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 15 + 126/(2·4,18) = 30,07 °C

Respuesta

tout = 30,07 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 1,068 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 2·2,1·(170 − 120) = 210 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,15)·210 = 178,5 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 178,5/(4,18·40) = 1,068 kg/s

Respuesta

ṁc = 1,068 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: V = 31,03 L

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = 240/28,01 = 8,568 mol
T = 10 + 273,15 = 283,1 K

Volumen

V = nRT/P = 8,568·8,314·283,1/650 = 31,03 L

Respuesta

V = 31,03 L
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: V2 = 9,714 L

Ley combinada de los gases: para una cantidad fija de gas ideal, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperaturas absolutas

T1 = 288,1 K, T2 = 513,1 K

Ley combinada de los gases

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 20·(150/550)·(513,1/288,1) = 9,714 L

Respuesta

V2 = 9,714 L
7.Estequiometría

Respuesta: m = 6,614 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(Fe2O3) = 8/159,69 = 0,0501 mol
n(CO) = 24/28,01 = 0,8568 mol

Reactivo limitante

0,0501/1 = 0,0501, 0,8568/3 = 0,2856 → Fe2O3

Masa de producto

n(CO2) = 0,0501·3 = 0,1503 mol
m = 0,1503·44,01 = 6,614 g

Respuesta

m = 6,614 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 70,15 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(Fe2O3) = 4/159,69 = 0,02505 mol
m = 0,02505·3/1·44,01 = 3,307 g

Rendimiento porcentual

Y = 2,32/3,307·100 = 70,15%

Respuesta

Y = 70,15%

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