Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1600 kg/h · 45% salCorriente 2ṁ₂ = ? · 20% salProducto40% sal

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 40 % de sal? Halla ṁ2.

ṁ1 = 600 kg/hx1 = 45 %x2 = 20 %x3 = 40 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F3100 kg/h · 11% azúcarProducto P40% azúcarVapor W (agua pura)W = ? kg/h

Un evaporador concentra una disolución de azúcar evaporando agua pura. Halla el agua evaporada W en kg/h.

F = 3100 kg/hxF = 11 %xP = 40 %
W = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríoetanol · 120 °C80 °Cagua · 20 °Ct = ? °C

etanol caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 2 kg/scp,h = 2,44 kJ/(kg·K)Th: 120 → 80 °Cṁc = 2 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 20 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríomezcla de glicol · 180 °C90 °Cagua · 15 °C50 °C · ṁ = ?15 % perdido

mezcla de glicol caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 15 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 1 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 180 → 90 °Ct: 15 → 50 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 15 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
300 g de ArP = 350 kPaT = 65 °CV = ?

¿Qué volumen V ocupan 300 g de Ar a 350 kPa y 65 °C? Trátalo como un gas ideal.

m = 300 gM = 39,95 g/molP = 350 kPaT = 65 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Ley de los gases idealesDifícil
Ar, M = 39,95 g/molP = 900 kPaT = 70 °Cρ = ?

Halla la densidad ρ de Ar a 900 kPa y 70 °C, tratándolo como un gas ideal.

M = 39,95 g/molP = 900 kPaT = 70 °CR = 8,314 J/(mol·K)
ρ = kg/m³
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(MgO)m(MgO)÷ M(X)× 2/ν× M(MgO)

4 g de Mg y 24 g de O2 reaccionan según 2Mg + O2 → 2MgO. ¿Qué masa m de MgO se puede formar?

M(Mg) = 24,31M(O2) = 32M(MgO) = 40,3 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(Mg)n(Mg)n(MgO)m(MgO)÷ M(Mg)× 2/2× M(MgO)

En la reacción 2Mg + O2 → 2MgO, 4 g de Mg reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 6,03 g de MgO. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(Mg) = 24,31 g/molM(MgO) = 40,3 g/molreal: 6,03 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 150 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
sal: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 600·(45 − 40)/(40 − 20) = 150 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 150 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: W = 2248 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 3100·11/40 = 852,5 kg/h

Balance total

W = F − P = 3100 − 852,5 = 2248 kg/h

Respuesta

W = 2248 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 43,35 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 2·2,44·(120 − 80) = 195,2 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 20 + 195,2/(2·4,18) = 43,35 °C

Respuesta

tout = 43,35 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 1,882 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 1·3,6·(180 − 90) = 324 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,15)·324 = 275,4 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 275,4/(4,18·35) = 1,882 kg/s

Respuesta

ṁc = 1,882 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: V = 60,32 L

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = 300/39,95 = 7,509 mol
T = 65 + 273,15 = 338,1 K

Volumen

V = nRT/P = 7,509·8,314·338,1/350 = 60,32 L

Respuesta

V = 60,32 L
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: ρ = 12,6 kg/m³

Densidad de un gas ideal: ρ = PM/(RT).

Reordena la ley de los gases

PV = (m/M)RT → ρ = m/V = PM/(RT)
T = 70 + 273,15 = 343,1 K

Densidad

ρ = 900·39,95/(8,314·343,1) = 12,6 kg/m³

Respuesta

ρ = 12,6 kg/m³
7.Estequiometría

Respuesta: m = 6,631 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(Mg) = 4/24,31 = 0,1645 mol
n(O2) = 24/32 = 0,75 mol

Reactivo limitante

0,1645/2 = 0,08227, 0,75/1 = 0,75 → Mg

Masa de producto

n(MgO) = 0,08227·2 = 0,1645 mol
m = 0,1645·40,3 = 6,631 g

Respuesta

m = 6,631 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 90,94 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(Mg) = 4/24,31 = 0,1645 mol
m = 0,1645·2/2·40,3 = 6,631 g

Rendimiento porcentual

Y = 6,03/6,631·100 = 90,94%

Respuesta

Y = 90,94%

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