Balances de materia y energía: pack de repaso

Hojas de fórmulas, los pasos clave de los métodos de cada tema y 8 problemas de práctica, con las soluciones completas al final.

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1Fórmulas y métodos

Balance de materia

Estado estacionario
entrada = salida
Balance total
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Balance por componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporador
F·xF = P·xP, W = F − P

Balance de energía

Calor sensible
Q = ṁ·cp·ΔT
Calor latente
Q = ṁ·hfg
Mezcla
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Agua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Ley de los gases ideales

Ley de los gases ideales
pV = nRT
Constante de los gases
R = 8,314 J/(mol·K)
Ley combinada de los gases
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moles
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Estequiometría

Moles
n = m/M
Concentración
c = n/V
Relación molar
usa los coeficientes de la ecuación ajustada
Reactivo limitante
el que se agota primero
Rendimiento porcentual
real / teórico × 100%

Método

  1. Escribe y ajusta la ecuación química.
  2. Pasa la masa dada a moles: n = m/M.
  3. Usa los coeficientes como relación molar para hallar los moles de la sustancia que buscas.
  4. Vuelve a pasar a masa con m = n·M. Con dos reactivos, halla primero el reactivo limitante.

2Problemas de práctica

1.Balance de materiaMedia
MezcladorCorriente 1950 kg/h · 15% azúcarCorriente 2ṁ₂ = ? · 45% azúcarProducto25% azúcar

¿Cuánto de la corriente 2 hay que añadir cada hora a la corriente 1 para que la mezcla contenga un 25 % de azúcar? Halla ṁ2.

ṁ1 = 950 kg/hx1 = 15 %x2 = 45 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.Balance de materiaDifícil
EvaporadorAlimentación F2800 kg/h · 16% salProducto PP = ? · 40%Vapor W (agua pura)0% sal

Un evaporador concentra una disolución de sal evaporando agua pura. Halla el caudal de producto P en kg/h.

F = 2800 kg/hxF = 16 %xP = 40 %
P = kg/h
3.Balance de energíaMedia
lado calientelado fríoaceite ligero · 150 °C60 °Cagua · 10 °Ct = ? °C

aceite ligero caliente enfría agua en un intercambiador a contracorriente sin pérdidas de calor. Halla la temperatura de salida del agua tout.

ṁh = 2 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 150 → 60 °Cṁc = 1 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 10 °C
tout = °C
4.Balance de energíaDifícil
lado calientelado fríoaceite ligero · 170 °C130 °Cagua · 10 °C60 °C · ṁ = ?15 % perdido

aceite ligero caliente calienta agua en un intercambiador que pierde hacia el entorno el 15 % del calor cedido por la corriente caliente. Halla el caudal de agua ṁc necesario.

ṁh = 2 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 170 → 130 °Ct: 10 → 60 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)pérdida = 15 %
ṁc = kg/s
5.Ley de los gases idealesMedia
460 g de O₂V = 10 LT = 40 °CP = ?

Un depósito de 10 L contiene 460 g de O₂ a 40 °C. Trátalo como un gas ideal y halla la presión P.

m = 460 gM = 32 g/molV = 10 LT = 40 °CR = 8,314 J/(mol·K)
P = kPa
6.Ley de los gases idealesDifícil
Estado 1Estado 2

Una cantidad fija de CH₄ pasa de 250 kPa, 5 L, 40 °C a 800 kPa y 220 °C. Halla el nuevo volumen V2.

P1 = 250 kPaV1 = 5 LT1 = 40 °CP2 = 800 kPaT2 = 220 °C
V2 = L
7.EstequiometríaMedia
m(X)n(X)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(X)× 3/ν× M(CO2​)

20 g de Fe2O3 y 20 g de CO reaccionan según Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2. ¿Qué masa m de CO2 se puede formar?

M(Fe2O3) = 159,69M(CO) = 28,01M(CO2) = 44,01 g/mol
m = g
8.EstequiometríaDifícil
m(Fe2​O3​)n(Fe2​O3​)n(CO2​)m(CO2​)÷ M(Fe2​O3​)× 3/1× M(CO2​)

En la reacción Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2, 8 g de Fe2O3 reaccionan por completo (los demás reactivos en exceso) y se recogen 5,82 g de CO2. Calcula el rendimiento porcentual Y.

M(Fe2O3) = 159,69 g/molM(CO2) = 44,01 g/molreal: 5,82 g
Y = %

3Disoluciones

1.Balance de materia

Respuesta: ṁ2 = 475 kg/h

Balance de materia en estado estacionario: entrada = salida para el total y para cada componente. Los problemas de mezcla combinan ambos.

Balances

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
azúcar: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Despeja ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 950·(15 − 25)/(25 − 45) = 475 kg/h

Respuesta

ṁ2 = 475 kg/h
2.Balance de materia

Respuesta: P = 1120 kg/h

Componente de enlace: un componente que pasa sin cambios por una sola corriente (aquí el soluto) relaciona los caudales directamente. Después el balance total da el resto.

Balance de soluto

F·xF = P·xP → P = 2800·16/40 = 1120 kg/h

Respuesta

P = 1120 kg/h
3.Balance de energía

Respuesta: tout = 100,4 °C

Balance de energía del intercambiador: sin pérdidas, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calor cedido por la corriente caliente

Q = 2·2,1·(150 − 60) = 378 kW

Calor que recibe el agua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 10 + 378/(1·4,18) = 100,4 °C

Respuesta

tout = 100,4 °C
4.Balance de energía

Respuesta: ṁc = 0,6833 kg/s

Balance de energía con pérdidas: calor cedido = calor absorbido + calor perdido.

Calor cedido

Qh = 2·2,1·(170 − 130) = 168 kW

Calor que llega al agua

Qc = (1 − 0,15)·168 = 142,8 kW

Caudal de agua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 142,8/(4,18·50) = 0,6833 kg/s

Respuesta

ṁc = 0,6833 kg/s
5.Ley de los gases ideales

Respuesta: P = 3743 kPa

Ley de los gases ideales: PV = nRT, con n = m/M.

Moles

n = m/M = 460/32 = 14,38 mol
T = 40 + 273,15 = 313,1 K

Presión

P = nRT/V = 14,38·8,314·313,1/0,01 = 3743 kPa

Respuesta

P = 3743 kPa
6.Ley de los gases ideales

Respuesta: V2 = 2,461 L

Ley combinada de los gases: para una cantidad fija de gas ideal, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperaturas absolutas

T1 = 313,1 K, T2 = 493,1 K

Ley combinada de los gases

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 5·(250/800)·(493,1/313,1) = 2,461 L

Respuesta

V2 = 2,461 L
7.Estequiometría

Respuesta: m = 16,54 g

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Moles de cada reactivo

n(Fe2O3) = 20/159,69 = 0,1252 mol
n(CO) = 20/28,01 = 0,714 mol

Reactivo limitante

0,1252/1 = 0,1252, 0,714/3 = 0,238 → Fe2O3

Masa de producto

n(CO2) = 0,1252·3 = 0,3757 mol
m = 0,3757·44,01 = 16,54 g

Respuesta

m = 16,54 g
8.Estequiometría

Respuesta: Y = 87,99 %

Estequiometría: una ecuación ajustada cuenta partículas, no gramos. Pasa la masa a moles con n = m/M, usa los coeficientes de la ecuación como relación molar y vuelve a masa con m = n·M. Con dos reactivos, el reactivo limitante es el que se agota primero y fija cuánto producto se forma.

Rendimiento teórico

n(Fe2O3) = 8/159,69 = 0,0501 mol
m = 0,0501·3/1·44,01 = 6,614 g

Rendimiento porcentual

Y = 5,82/6,614·100 = 87,99%

Respuesta

Y = 87,99%

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