Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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1.Facile
1,5 kcal/mL63 g protéines/L95 mL/h20 h/jourP = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde contenant 63 g de protéines par litre s’écoule à 95 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de grammes de protéines P le patient reçoit-il par jour ? Arrondissez à une décimale.

95 mL/h20 h/jour63 g/L
P = g/jour
2.Facile
1,5 kcal/mL1500 kcal/jour? mL/h12 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient a besoin de 1500 kcal par jour fournies par une alimentation par sonde qui apporte 1,5 kcal/mL. L’alimentation s’écoule à la pompe pendant 12 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 kcal/jour1,5 kcal/mL12 h
R = mL/h
3.Moyen
2 kcal/mL35 kcal/kg/jour? mL/h58 kg16 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 58 kg (IMC inférieur à 30) a besoin de 35 kcal/kg/jour. L’alimentation par sonde apporte 2 kcal/mL et s’écoule à la pompe pendant 16 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

58 kg35 kcal/kg/jour2 kcal/mL16 h
R = mL/h
4.Moyen
44 g/L1,5 g/kg/jour45 mL/h68 kg18 h/jour5 g/mesuren = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 68 kg a besoin de 1,5 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 44 g de protéines par litre et s’écoule à 45 mL/h pendant 18 heures par jour. Une poudre de protéines apporte 5 g de protéines par mesure. Combien de mesures n par jour faut-il pour couvrir le déficit ? Arrondissez à la mesure entière supérieure.

68 kg1,5 g/kg/jour44 g/L45 mL/h · 18 h5 g/mesure
n =
5.Difficile
24 hdextrose 12,5%1800 mLacides aminés 5%1800 mLlipides 10%250 mL · 1,1 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1800 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 12,5 % de dextrose et de 5 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mLdextrose 12,5%acides aminés 5%lipides 250 mL · 1,1 kcal/mL
NPC : N =
6.Difficile
24 hdextrose 12,5%1000 mLacides aminés 4%1000 mLlipides 20%500 mL · 2 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1000 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 12,5 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1000 mLdextrose 12,5%acides aminés 4%lipides 500 mL · 2 kcal/mL
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. P = 119,7 g/jour
  2. 2. R = 83 mL/h
  3. 3. R = 63 mL/h
  4. 4. n = 14
  5. 5. NPC : N = 72
  6. 6. E = 1585 kcal/jour

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