Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1,5 kcal/mL2000 mL/jour5 × ? mL5× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient reçoit une prescription de 2000 mL de formule par jour, administrés en 5 repas en bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

2000 mL/jour5 bolus
V = mL
2.Facile
2 kcal/mL84 g protéines/L80 mL/h16 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 2 kcal/mL s’écoule à 80 mL/h pendant 16 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

80 mL/h16 h/jour2 kcal/mL
E = kcal/jour
3.Moyen
55 g/L1,5 g/kg/jour55 mL/h90 kg20 h/jour5 g/mesuren = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 90 kg a besoin de 1,5 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 55 g de protéines par litre et s’écoule à 55 mL/h pendant 20 heures par jour. Une poudre de protéines apporte 5 g de protéines par mesure. Combien de mesures n par jour faut-il pour couvrir le déficit ? Arrondissez à la mesure entière supérieure.

90 kg1,5 g/kg/jour55 g/L55 mL/h · 20 h5 g/mesure
n =
4.Moyen
55 g/L1,3 g/kg/jour55 mL/h68 kg20 h/jourΔP = ? g

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 68 kg a besoin de 1,3 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 55 g de protéines par litre et s’écoule à 55 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de grammes de protéines supplémentaires ΔP par jour manquent-ils encore ? Arrondissez à une décimale.

68 kg1,3 g/kg/jour55 g/L55 mL/h · 20 h
ΔP = g/jour
5.Difficile
160 kg178 cmfemmeBMI = kg/m²P = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de réanimation (femme) mesure 178 cm et pèse 160 kg. Le protocole d’entraînement prévoit 2 g de protéines par kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est compris entre 30 et moins de 40 kg/m², et 2,5 g/kg de poids idéal par jour si l’IMC est de 40 kg/m² ou plus. Trouvez l’objectif protéique P en g/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

178 cm160 kgfemmeBMI 30–40: 2 g/kg IBWBMI ≥ 40: 2,5 g/kg IBW
P = g/jour
6.Difficile
121 kg170 cmfemmeBMI = kg/m²E = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : femme) en état critique mesure 170 cm et pèse 121 kg. Le protocole d’entraînement donne 11 kcal/kg de poids réel par jour si l’IMC est de 30 à 50 kg/m², et 23 kcal/kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est supérieur à 50 kg/m². Trouvez l’objectif énergétique E en kcal/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

170 cm121 kgfemmeBMI 30–50: 11 kcal/kg réelBMI > 50: 23 kcal/kg IBW
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. V = 400 mL
  2. 2. E = 2560 kcal/jour
  3. 3. n = 15
  4. 4. ΔP = 27,9 g/jour
  5. 5. P = 172 g/jour
  6. 6. E = 1331 kcal/jour

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