Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1,2 kcal/mL1200 kcal/jour? mL/h16 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient a besoin de 1200 kcal par jour fournies par une alimentation par sonde qui apporte 1,2 kcal/mL. L’alimentation s’écoule à la pompe pendant 16 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1200 kcal/jour1,2 kcal/mL16 h
R = mL/h
2.Facile
1,5 kcal/mL1800 mL/jour6 × ? mL6× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient reçoit une prescription de 1800 mL de formule par jour, administrés en 6 repas en bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mL/jour6 bolus
V = mL
3.Moyen
40 g/L1,2 g/kg/jour45 mL/h89 kg18 h/jour6 g/mesuren = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 89 kg a besoin de 1,2 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 40 g de protéines par litre et s’écoule à 45 mL/h pendant 18 heures par jour. Une poudre de protéines apporte 6 g de protéines par mesure. Combien de mesures n par jour faut-il pour couvrir le déficit ? Arrondissez à la mesure entière supérieure.

89 kg1,2 g/kg/jour40 g/L45 mL/h · 18 h6 g/mesure
n =
4.Moyen
161 cmhommeIBW = ? kg

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Utilisez la formule de Devine pour trouver le poids idéal IBW d’un patient (sexe : homme) mesurant 161 cm (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à une décimale.

161 cmhomme1 in = 2,54 cm
IBW = kg
5.Difficile
24 hdextrose 20%2000 mLacides aminés 4,25%2000 mLlipides 20%500 mL · 2 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 2000 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 20 % de dextrose et de 4,25 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

2000 mLdextrose 20%acides aminés 4,25%lipides 500 mL · 2 kcal/mL
E = kcal/jour
6.Difficile
102 kg176 cmfemmeBMI = kg/m²P = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de réanimation (femme) mesure 176 cm et pèse 102 kg. Le protocole d’entraînement prévoit 2 g de protéines par kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est compris entre 30 et moins de 40 kg/m², et 2,5 g/kg de poids idéal par jour si l’IMC est de 40 kg/m² ou plus. Trouvez l’objectif protéique P en g/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

176 cm102 kgfemmeBMI 30–40: 2 g/kg IBWBMI ≥ 40: 2,5 g/kg IBW
P = g/jour

Corrigé

  1. 1. R = 63 mL/h
  2. 2. V = 300 mL
  3. 3. n = 13
  4. 4. IBW = 57,8 kg
  5. 5. E = 2700 kcal/jour
  6. 6. P = 134 g/jour

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