Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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1.Facile
1 kcal/mL2400 kcal/jour? mL/h16 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient a besoin de 2400 kcal par jour fournies par une alimentation par sonde qui apporte 1 kcal/mL. L’alimentation s’écoule à la pompe pendant 16 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

2400 kcal/jour1 kcal/mL16 h
R = mL/h
2.Facile
1,5 kcal/mL68 g protéines/L100 mL/h18 h/jourP = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde contenant 68 g de protéines par litre s’écoule à 100 mL/h pendant 18 heures par jour. Combien de grammes de protéines P le patient reçoit-il par jour ? Arrondissez à une décimale.

100 mL/h18 h/jour68 g/L
P = g/jour
3.Moyen
68 g/L1,5 g/kg/jour85 mL/h97 kg20 h/jour10 g/mesuren = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 97 kg a besoin de 1,5 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 68 g de protéines par litre et s’écoule à 85 mL/h pendant 20 heures par jour. Une poudre de protéines apporte 10 g de protéines par mesure. Combien de mesures n par jour faut-il pour couvrir le déficit ? Arrondissez à la mesure entière supérieure.

97 kg1,5 g/kg/jour68 g/L85 mL/h · 20 h10 g/mesure
n =
4.Moyen
1,5 kcal/mL35 kcal/kg/jour? mL/h48 kg24 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 48 kg (IMC inférieur à 30) a besoin de 35 kcal/kg/jour. L’alimentation par sonde apporte 1,5 kcal/mL et s’écoule à la pompe pendant 24 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

48 kg35 kcal/kg/jour1,5 kcal/mL24 h
R = mL/h
5.Difficile
24 hdextrose 20%1000 mLacides aminés 5%1000 mLlipides 20%500 mL · 2 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1000 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 20 % de dextrose et de 5 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1000 mLdextrose 20%acides aminés 5%lipides 500 mL · 2 kcal/mL
E = kcal/jour
6.Difficile
24 hdextrose 12,5%1500 mLacides aminés 5%1500 mLlipides 20%100 mL · 2 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1500 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 12,5 % de dextrose et de 5 % d’acides aminés, plus 100 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 mLdextrose 12,5%acides aminés 5%lipides 100 mL · 2 kcal/mL
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. R = 150 mL/h
  2. 2. P = 122,4 g/jour
  3. 3. n = 3
  4. 4. R = 47 mL/h
  5. 5. E = 1880 kcal/jour
  6. 6. E = 1138 kcal/jour

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