Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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1.Facile
2 kcal/mL84 g protéines/L50 mL/h20 h/jourP = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde contenant 84 g de protéines par litre s’écoule à 50 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de grammes de protéines P le patient reçoit-il par jour ? Arrondissez à une décimale.

50 mL/h20 h/jour84 g/L
P = g/jour
2.Facile
1,2 kcal/mL55 g protéines/L40 mL/h24 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 1,2 kcal/mL s’écoule à 40 mL/h pendant 24 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

40 mL/h24 h/jour1,2 kcal/mL
E = kcal/jour
3.Moyen
40 g/L1,2 g/kg/jour80 mL/h97 kg24 h/jour7 g/mesuren = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 97 kg a besoin de 1,2 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 40 g de protéines par litre et s’écoule à 80 mL/h pendant 24 heures par jour. Une poudre de protéines apporte 7 g de protéines par mesure. Combien de mesures n par jour faut-il pour couvrir le déficit ? Arrondissez à la mesure entière supérieure.

97 kg1,2 g/kg/jour40 g/L80 mL/h · 24 h7 g/mesure
n =
4.Moyen
1,2 kcal/mL81% eau libre80 mL/htoutes les 4 h62 kg · 35 mL/kg/jour18 h/jourV = ? mL

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 62 kg a un objectif hydrique de 35 mL/kg/jour et reçoit tout son liquide par sonde d’alimentation. La formule contient 81 % d’eau libre et s’écoule à 80 mL/h pendant 18 heures par jour. Le reste du liquide est donné sous forme de rinçages à l’eau toutes les 4 heures. Quel volume V représente chaque rinçage ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

62 kg35 mL/kg/jour81%80 mL/h · 18 htoutes les 4 h
V = mL
5.Difficile
24 hdextrose 20%1800 mLacides aminés 4,25%1800 mLlipides 20%250 mL · 2 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1800 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 20 % de dextrose et de 4,25 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mLdextrose 20%acides aminés 4,25%lipides 250 mL · 2 kcal/mL
E = kcal/jour
6.Difficile
24 hdextrose 25%1500 mLacides aminés 3,5%1500 mLlipides 10%500 mL · 1,1 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1500 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 25 % de dextrose et de 3,5 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 mLdextrose 25%acides aminés 3,5%lipides 500 mL · 1,1 kcal/mL
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. P = 84 g/jour
  2. 2. E = 1152 kcal/jour
  3. 3. n = 6
  4. 4. V = 167 mL
  5. 5. E = 2030 kcal/jour
  6. 6. E = 2035 kcal/jour

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