Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1 kcal/mL1800 kcal/jour4 × ? mL4× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient sous alimentation par sonde en bolus a besoin de 1800 kcal par jour fournies par une formule qui apporte 1 kcal/mL. La quantité quotidienne est répartie en 4 bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 kcal/jour1 kcal/mL4 bolus
V = mL
2.Facile
1,5 kcal/mL1500 mL/jour5 × ? mL5× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient reçoit une prescription de 1500 mL de formule par jour, administrés en 5 repas en bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 mL/jour5 bolus
V = mL
3.Moyen
55 g/L2 g/kg/jour80 mL/h71 kg20 h/jourΔP = ? g

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 71 kg a besoin de 2 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 55 g de protéines par litre et s’écoule à 80 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de grammes de protéines supplémentaires ΔP par jour manquent-ils encore ? Arrondissez à une décimale.

71 kg2 g/kg/jour55 g/L80 mL/h · 20 h
ΔP = g/jour
4.Moyen
84 g/L1,8 g/kg/jour45 mL/h85 kg24 h/jourΔP = ? g

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 85 kg a besoin de 1,8 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 84 g de protéines par litre et s’écoule à 45 mL/h pendant 24 heures par jour. Combien de grammes de protéines supplémentaires ΔP par jour manquent-ils encore ? Arrondissez à une décimale.

85 kg1,8 g/kg/jour84 g/L45 mL/h · 24 h
ΔP = g/jour
5.Difficile
16 hdextrose 10%1800 mLacides aminés 4%1800 mL63 kg16 hGIR = ? mg/kg/min

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 63 kg reçoit 1800 mL de nutrition parentérale contenant 10 % de dextrose, perfusés en 16 heures. Trouvez le débit de perfusion de glucose GIR en mg/kg/min. Arrondissez à deux décimales.

63 kg1800 mLdextrose 10%16 h
GIR = mg/kg/min
6.Difficile
172 kg184 cmhommeBMI = kg/m²E = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : homme) en état critique mesure 184 cm et pèse 172 kg. Le protocole d’entraînement donne 14 kcal/kg de poids réel par jour si l’IMC est de 30 à 50 kg/m², et 22 kcal/kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est supérieur à 50 kg/m². Trouvez l’objectif énergétique E en kcal/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

184 cm172 kghommeBMI 30–50: 14 kcal/kg réelBMI > 50: 22 kcal/kg IBW
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. V = 450 mL
  2. 2. V = 300 mL
  3. 3. ΔP = 54 g/jour
  4. 4. ΔP = 62,3 g/jour
  5. 5. GIR = 2,98 mg/kg/min
  6. 6. E = 1730 kcal/jour

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