Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1 kcal/mL1200 kcal/jour? mL/h24 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient a besoin de 1200 kcal par jour fournies par une alimentation par sonde qui apporte 1 kcal/mL. L’alimentation s’écoule à la pompe pendant 24 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1200 kcal/jour1 kcal/mL24 h
R = mL/h
2.Facile
1 kcal/mL40 g protéines/L35 mL/h20 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 1 kcal/mL s’écoule à 35 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

35 mL/h20 h/jour1 kcal/mL
E = kcal/jour
3.Moyen
1,5 kcal/mL76% eau libre75 mL/htoutes les 4 h67 kg · 30 mL/kg/jour24 h/jourV = ? mL

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 67 kg a un objectif hydrique de 30 mL/kg/jour et reçoit tout son liquide par sonde d’alimentation. La formule contient 76 % d’eau libre et s’écoule à 75 mL/h pendant 24 heures par jour. Le reste du liquide est donné sous forme de rinçages à l’eau toutes les 4 heures. Quel volume V représente chaque rinçage ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

67 kg30 mL/kg/jour76%75 mL/h · 24 htoutes les 4 h
V = mL
4.Moyen
1 kcal/mL84% eau libre75 mL/htoutes les 4 h50 kg · 30 mL/kg/jour18 h/jourV = ? mL

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 50 kg a un objectif hydrique de 30 mL/kg/jour et reçoit tout son liquide par sonde d’alimentation. La formule contient 84 % d’eau libre et s’écoule à 75 mL/h pendant 18 heures par jour. Le reste du liquide est donné sous forme de rinçages à l’eau toutes les 4 heures. Quel volume V représente chaque rinçage ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

50 kg30 mL/kg/jour84%75 mL/h · 18 htoutes les 4 h
V = mL
5.Difficile
24 hdextrose 20%2400 mLacides aminés 3,5%2400 mLlipides 20%500 mL · 2 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gNPC = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 2400 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 20 % de dextrose et de 3,5 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez l’énergie non protéique NPC en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

2400 mLdextrose 20%acides aminés 3,5%lipides 500 mL · 2 kcal/mL
NPC = kcal/jour
6.Difficile
24 hdextrose 10%1500 mLacides aminés 4%1500 mLlipides 20%250 mL · 2 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1500 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 10 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 mLdextrose 10%acides aminés 4%lipides 250 mL · 2 kcal/mL
NPC : N =

Corrigé

  1. 1. R = 50 mL/h
  2. 2. E = 700 kcal/jour
  3. 3. V = 107 mL
  4. 4. V = 61 mL
  5. 5. NPC = 2632 kcal/jour
  6. 6. NPC : N = 105

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