Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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1.Facile
1 kcal/mL40 g protéines/L55 mL/h16 h/jourP = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde contenant 40 g de protéines par litre s’écoule à 55 mL/h pendant 16 heures par jour. Combien de grammes de protéines P le patient reçoit-il par jour ? Arrondissez à une décimale.

55 mL/h16 h/jour40 g/L
P = g/jour
2.Facile
2 kcal/mL84 g protéines/L60 mL/h16 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 2 kcal/mL s’écoule à 60 mL/h pendant 16 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

60 mL/h16 h/jour2 kcal/mL
E = kcal/jour
3.Moyen
188 cmhommeIBW = ? kg

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Utilisez la formule de Devine pour trouver le poids idéal IBW d’un patient (sexe : homme) mesurant 188 cm (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à une décimale.

188 cmhomme1 in = 2,54 cm
IBW = kg
4.Moyen
63 g/L1,5 g/kg/jour70 mL/h83 kg20 h/jourΔP = ? g

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 83 kg a besoin de 1,5 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 63 g de protéines par litre et s’écoule à 70 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de grammes de protéines supplémentaires ΔP par jour manquent-ils encore ? Arrondissez à une décimale.

83 kg1,5 g/kg/jour63 g/L70 mL/h · 20 h
ΔP = g/jour
5.Difficile
24 hdextrose 25%1500 mLacides aminés 5%1500 mLlipides 10%500 mL · 1,1 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1500 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 25 % de dextrose et de 5 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 mLdextrose 25%acides aminés 5%lipides 500 mL · 1,1 kcal/mL
NPC : N =
6.Difficile
24 hdextrose 12,5%1800 mLacides aminés 6%1800 mLlipides 10%500 mL · 1,1 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1800 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 12,5 % de dextrose et de 6 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mLdextrose 12,5%acides aminés 6%lipides 500 mL · 1,1 kcal/mL
NPC : N =

Corrigé

  1. 1. P = 35,2 g/jour
  2. 2. E = 1920 kcal/jour
  3. 3. IBW = 82,2 kg
  4. 4. ΔP = 36,3 g/jour
  5. 5. NPC : N = 152
  6. 6. NPC : N = 76

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