Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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1.Facile
1 kcal/mL40 g protéines/L90 mL/h20 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 1 kcal/mL s’écoule à 90 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

90 mL/h20 h/jour1 kcal/mL
E = kcal/jour
2.Facile
2 kcal/mL2000 kcal/jour8 × ? mL8× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient sous alimentation par sonde en bolus a besoin de 2000 kcal par jour fournies par une formule qui apporte 2 kcal/mL. La quantité quotidienne est répartie en 8 bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

2000 kcal/jour2 kcal/mL8 bolus
V = mL
3.Moyen
44 g/L1,5 g/kg/jour65 mL/h53 kg18 h/jourΔP = ? g

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 53 kg a besoin de 1,5 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 44 g de protéines par litre et s’écoule à 65 mL/h pendant 18 heures par jour. Combien de grammes de protéines supplémentaires ΔP par jour manquent-ils encore ? Arrondissez à une décimale.

53 kg1,5 g/kg/jour44 g/L65 mL/h · 18 h
ΔP = g/jour
4.Moyen
73 kg161 cmfemmeIBW (Devine)%IBW = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : femme) mesure 161 cm et pèse 73 kg. Trouvez le poids réel en pourcentage du poids idéal, %IBW, avec la formule de Devine (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à l’entier le plus proche.

161 cm73 kgfemme
%IBW = %
5.Difficile
24 hdextrose 25%1800 mLacides aminés 5%1800 mLlipides 20%500 mL · 2 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1800 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 25 % de dextrose et de 5 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mLdextrose 25%acides aminés 5%lipides 500 mL · 2 kcal/mL
NPC : N =
6.Difficile
24 hdextrose 10%1000 mLacides aminés 4,25%1000 mLlipides 20%250 mL · 2 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1000 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 10 % de dextrose et de 4,25 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1000 mLdextrose 10%acides aminés 4,25%lipides 250 mL · 2 kcal/mL
NPC : N =

Corrigé

  1. 1. E = 1800 kcal/jour
  2. 2. V = 125 mL
  3. 3. ΔP = 28 g/jour
  4. 4. %IBW = 137 %
  5. 5. NPC : N = 176
  6. 6. NPC : N = 124

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