Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1 kcal/mL1500 kcal/jour6 × ? mL6× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient sous alimentation par sonde en bolus a besoin de 1500 kcal par jour fournies par une formule qui apporte 1 kcal/mL. La quantité quotidienne est répartie en 6 bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 kcal/jour1 kcal/mL6 bolus
V = mL
2.Facile
1 kcal/mL1250 mL/jour? mL/h20 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient reçoit une prescription de 1250 mL d’alimentation par sonde par jour, administrés à la pompe sur 20 heures. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1250 mL/jour20 h
R = mL/h
3.Moyen
177 cmfemmeIBW = ? kg

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Utilisez la formule de Devine pour trouver le poids idéal IBW d’un patient (sexe : femme) mesurant 177 cm (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à une décimale.

177 cmfemme1 in = 2,54 cm
IBW = kg
4.Moyen
1,5 kcal/mL25 kcal/kg/jour? mL/h70 kg16 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 70 kg (IMC inférieur à 30) a besoin de 25 kcal/kg/jour. L’alimentation par sonde apporte 1,5 kcal/mL et s’écoule à la pompe pendant 16 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

70 kg25 kcal/kg/jour1,5 kcal/mL16 h
R = mL/h
5.Difficile
131 kg185 cmhommeBMI = kg/m²E = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : homme) en état critique mesure 185 cm et pèse 131 kg. Le protocole d’entraînement donne 11 kcal/kg de poids réel par jour si l’IMC est de 30 à 50 kg/m², et 22 kcal/kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est supérieur à 50 kg/m². Trouvez l’objectif énergétique E en kcal/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

185 cm131 kghommeBMI 30–50: 11 kcal/kg réelBMI > 50: 22 kcal/kg IBW
E = kcal/jour
6.Difficile
24 hdextrose 17,5%2400 mLacides aminés 6%2400 mLlipides 10%500 mL · 1,1 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 2400 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 17,5 % de dextrose et de 6 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

2400 mLdextrose 17,5%acides aminés 6%lipides 500 mL · 1,1 kcal/mL
NPC : N =

Corrigé

  1. 1. V = 250 mL
  2. 2. R = 63 mL/h
  3. 3. IBW = 67,8 kg
  4. 4. R = 73 mL/h
  5. 5. E = 1441 kcal/jour
  6. 6. NPC : N = 86

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