Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1,5 kcal/mL1800 mL/jour4 × ? mL4× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient reçoit une prescription de 1800 mL de formule par jour, administrés en 4 repas en bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mL/jour4 bolus
V = mL
2.Facile
1 kcal/mL1600 kcal/jour8 × ? mL8× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient sous alimentation par sonde en bolus a besoin de 1600 kcal par jour fournies par une formule qui apporte 1 kcal/mL. La quantité quotidienne est répartie en 8 bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1600 kcal/jour1 kcal/mL8 bolus
V = mL
3.Moyen
1,2 kcal/mL25 kcal/kg/jour? mL/h83 kg16 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 83 kg (IMC inférieur à 30) a besoin de 25 kcal/kg/jour. L’alimentation par sonde apporte 1,2 kcal/mL et s’écoule à la pompe pendant 16 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

83 kg25 kcal/kg/jour1,2 kcal/mL16 h
R = mL/h
4.Moyen
55 g/L1,2 g/kg/jour45 mL/h77 kg24 h/jourΔP = ? g

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 77 kg a besoin de 1,2 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 55 g de protéines par litre et s’écoule à 45 mL/h pendant 24 heures par jour. Combien de grammes de protéines supplémentaires ΔP par jour manquent-ils encore ? Arrondissez à une décimale.

77 kg1,2 g/kg/jour55 g/L45 mL/h · 24 h
ΔP = g/jour
5.Difficile
16 hdextrose 20%1500 mLacides aminés 3,5%1500 mL95 kg16 hGIR = ? mg/kg/min

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 95 kg reçoit 1500 mL de nutrition parentérale contenant 20 % de dextrose, perfusés en 16 heures. Trouvez le débit de perfusion de glucose GIR en mg/kg/min. Arrondissez à deux décimales.

95 kg1500 mLdextrose 20%16 h
GIR = mg/kg/min
6.Difficile
106 kg171 cmhommeBMI = kg/m²E = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : homme) en état critique mesure 171 cm et pèse 106 kg. Le protocole d’entraînement donne 11 kcal/kg de poids réel par jour si l’IMC est de 30 à 50 kg/m², et 25 kcal/kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est supérieur à 50 kg/m². Trouvez l’objectif énergétique E en kcal/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

171 cm106 kghommeBMI 30–50: 11 kcal/kg réelBMI > 50: 25 kcal/kg IBW
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. V = 450 mL
  2. 2. V = 200 mL
  3. 3. R = 108 mL/h
  4. 4. ΔP = 33 g/jour
  5. 5. GIR = 3,29 mg/kg/min
  6. 6. E = 1166 kcal/jour

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