Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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1.Facile
2 kcal/mL84 g protéines/L85 mL/h16 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 2 kcal/mL s’écoule à 85 mL/h pendant 16 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

85 mL/h16 h/jour2 kcal/mL
E = kcal/jour
2.Facile
1 kcal/mL44 g protéines/L50 mL/h20 h/jourP = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde contenant 44 g de protéines par litre s’écoule à 50 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de grammes de protéines P le patient reçoit-il par jour ? Arrondissez à une décimale.

50 mL/h20 h/jour44 g/L
P = g/jour
3.Moyen
108 kg181 cmfemmeIBW (Devine)%IBW = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : femme) mesure 181 cm et pèse 108 kg. Trouvez le poids réel en pourcentage du poids idéal, %IBW, avec la formule de Devine (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à l’entier le plus proche.

181 cm108 kgfemme
%IBW = %
4.Moyen
2 kcal/mL70% eau libre40 mL/htoutes les 4 h63 kg · 35 mL/kg/jour20 h/jourV = ? mL

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 63 kg a un objectif hydrique de 35 mL/kg/jour et reçoit tout son liquide par sonde d’alimentation. La formule contient 70 % d’eau libre et s’écoule à 40 mL/h pendant 20 heures par jour. Le reste du liquide est donné sous forme de rinçages à l’eau toutes les 4 heures. Quel volume V représente chaque rinçage ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

63 kg35 mL/kg/jour70%40 mL/h · 20 htoutes les 4 h
V = mL
5.Difficile
24 hdextrose 25%2000 mLacides aminés 4%2000 mLlipides 20%100 mL · 2 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 2000 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 25 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 100 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

2000 mLdextrose 25%acides aminés 4%lipides 100 mL · 2 kcal/mL
NPC : N =
6.Difficile
24 hdextrose 25%2400 mLacides aminés 4%2400 mLlipides 10%250 mL · 1,1 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 2400 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 25 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

2400 mLdextrose 25%acides aminés 4%lipides 250 mL · 1,1 kcal/mL
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. E = 2720 kcal/jour
  2. 2. P = 44 g/jour
  3. 3. %IBW = 151 %
  4. 4. V = 274 mL
  5. 5. NPC : N = 148
  6. 6. E = 2699 kcal/jour

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