Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1 kcal/mL44 g protéines/L95 mL/h20 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 1 kcal/mL s’écoule à 95 mL/h pendant 20 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

95 mL/h20 h/jour1 kcal/mL
E = kcal/jour
2.Facile
1 kcal/mL44 g protéines/L40 mL/h18 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 1 kcal/mL s’écoule à 40 mL/h pendant 18 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

40 mL/h18 h/jour1 kcal/mL
E = kcal/jour
3.Moyen
1 kcal/mL84% eau libre75 mL/htoutes les 6 h67 kg · 30 mL/kg/jour24 h/jourV = ? mL

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 67 kg a un objectif hydrique de 30 mL/kg/jour et reçoit tout son liquide par sonde d’alimentation. La formule contient 84 % d’eau libre et s’écoule à 75 mL/h pendant 24 heures par jour. Le reste du liquide est donné sous forme de rinçages à l’eau toutes les 6 heures. Quel volume V représente chaque rinçage ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

67 kg30 mL/kg/jour84%75 mL/h · 24 htoutes les 6 h
V = mL
4.Moyen
1 kcal/mL84% eau libre75 mL/htoutes les 6 h68 kg · 35 mL/kg/jour24 h/jourV = ? mL

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 68 kg a un objectif hydrique de 35 mL/kg/jour et reçoit tout son liquide par sonde d’alimentation. La formule contient 84 % d’eau libre et s’écoule à 75 mL/h pendant 24 heures par jour. Le reste du liquide est donné sous forme de rinçages à l’eau toutes les 6 heures. Quel volume V représente chaque rinçage ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

68 kg35 mL/kg/jour84%75 mL/h · 24 htoutes les 6 h
V = mL
5.Difficile
24 hdextrose 25%1000 mLacides aminés 4,25%1000 mLlipides 20%250 mL · 2 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1000 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 25 % de dextrose et de 4,25 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1000 mLdextrose 25%acides aminés 4,25%lipides 250 mL · 2 kcal/mL
NPC : N =
6.Difficile
24 hdextrose 25%2400 mLacides aminés 4%2400 mLlipides 10%500 mL · 1,1 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 2400 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 25 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

2400 mLdextrose 25%acides aminés 4%lipides 500 mL · 1,1 kcal/mL
NPC : N =

Corrigé

  1. 1. E = 1900 kcal/jour
  2. 2. E = 720 kcal/jour
  3. 3. V = 125 mL
  4. 4. V = 217 mL
  5. 5. NPC : N = 199
  6. 6. NPC : N = 169

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