Bilanci di materia e di energia: pacchetto last-minute

Formulari, i passaggi chiave del metodo per ogni argomento e 8 esercizi, con le soluzioni complete in fondo.

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1Formule e metodi

Bilancio di massa

Regime stazionario
entrata = uscita
Bilancio totale
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Bilancio per componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporatore
F·xF = P·xP, W = F − P

Bilancio energetico

Calore sensibile
Q = ṁ·cp·ΔT
Calore latente
Q = ṁ·hfg
Miscelazione
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Acqua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Legge dei gas ideali

Legge dei gas ideali
pV = nRT
Costante dei gas
R = 8,314 J/(mol·K)
Legge combinata dei gas
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moli
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Stechiometria

Moli
n = m/M
Concentrazione
c = n/V
Rapporto molare
usa i coefficienti dell’equazione bilanciata
Reagente limitante
quello che si esaurisce per primo
Resa percentuale
effettiva / teorica × 100%

Metodo

  1. Scrivi e bilancia l’equazione chimica.
  2. Converti la massa data in moli: n = m/M.
  3. Usa i coefficienti come rapporto molare per trovare le moli della sostanza che ti interessa.
  4. Riconverti in massa con m = n·M. Con due reagenti, trova prima il reagente limitante.

2Esercizi

1.Bilancio di massaMedia
MiscelatoreCorrente 1800 kg/h · 10% saleCorrente 2ṁ₂ = ? · 50% saleProdotto35% sale

Quanta corrente 2 bisogna aggiungere ogni ora alla corrente 1 perché il prodotto miscelato contenga il 35% di sale? Trova ṁ2.

ṁ1 = 800 kg/hx1 = 10 %x2 = 50 %x3 = 35 %
ṁ2 = kg/h
2.Bilancio di massaDifficile
EvaporatoreAlimentazione F4900 kg/h · 10% saleProdotto P45% saleVapore W (acqua pura)W = ? kg/h

Un evaporatore concentra una soluzione di sale facendo evaporare acqua pura. Trova l’acqua evaporata W in kg/h.

F = 4900 kg/hxF = 10 %xP = 45 %
W = kg/h
3.Bilancio energeticoMedia
lato caldolato freddoetanolo · 130 °C70 °Cacqua · 30 °Ct = ? °C

Il etanolo caldo raffredda acqua in uno scambiatore controcorrente senza perdite di calore. Trova la temperatura di uscita dell’acqua tout.

ṁh = 2,5 kg/scp,h = 2,44 kJ/(kg·K)Th: 130 → 70 °Cṁc = 1 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 30 °C
tout = °C
4.Bilancio energeticoDifficile
lato caldolato freddoolio leggero · 130 °C90 °Cacqua · 25 °C45 °C · ṁ = ?10% perso

Il olio leggero caldo riscalda acqua in uno scambiatore che perde verso l’ambiente il 10% del calore ceduto dalla corrente calda. Trova la portata d’acqua ṁc necessaria.

ṁh = 1 kg/scp,h = 2,1 kJ/(kg·K)Th: 130 → 90 °Ct: 25 → 45 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)perdita = 10 %
ṁc = kg/s
5.Legge dei gas idealiMedia
100 g di CO₂P = 150 kPaT = 40 °CV = ?

Quale volume V occupano 100 g di CO₂ a 150 kPa e 40 °C? Trattalo come gas ideale.

m = 100 gM = 44,01 g/molP = 150 kPaT = 40 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Legge dei gas idealiDifficile
Stato 1Stato 2

Una quantità fissa di CH₄ passa da 350 kPa, 10 L, 30 °C a 150 kPa e 80 °C. Trova il nuovo volume V2.

P1 = 350 kPaV1 = 10 LT1 = 30 °CP2 = 150 kPaT2 = 80 °C
V2 = L
7.StechiometriaMedia
m(X)n(X)n(AlCl3​)m(AlCl3​)÷ M(X)× 2/ν× M(AlCl3​)

4 g di Al e 32 g di Cl2 reagiscono secondo 2Al + 3Cl2 → 2AlCl3. Quale massa m di AlCl3 si può formare?

M(Al) = 26,98M(Cl2) = 70,9M(AlCl3) = 133,33 g/mol
m = g
8.StechiometriaDifficile
m(N2​)n(N2​)n(NH3​)m(NH3​)÷ M(N2​)× 2/1× M(NH3​)

Nella reazione N2 + 3H2 → 2NH3, 12 g di N2 reagiscono completamente (gli altri reagenti in eccesso) e si raccolgono 12,84 g di NH3. Trova la resa percentuale Y.

M(N2) = 28,02 g/molM(NH3) = 17,03 g/molreale: 12,84 g
Y = %

3Soluzioni

1.Bilancio di massa

Risposta: ṁ2 = 1333 kg/h

Bilancio di massa stazionario: entrata = uscita per il totale e per ogni componente. I problemi di miscelazione combinano entrambi.

Bilanci

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
sale: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Risolvi per ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 800·(10 − 35)/(35 − 50) = 1333 kg/h

Risposta

ṁ2 = 1333 kg/h
2.Bilancio di massa

Risposta: W = 3811 kg/h

Componente chiave: un componente che passa invariato in una sola corrente (qui il soluto) collega direttamente le portate. Poi il bilancio totale dà il resto.

Bilancio del soluto

F·xF = P·xP → P = 4900·10/45 = 1089 kg/h

Bilancio totale

W = F − P = 4900 − 1089 = 3811 kg/h

Risposta

W = 3811 kg/h
3.Bilancio energetico

Risposta: tout = 117,6 °C

Bilancio energetico dello scambiatore: senza perdite, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calore ceduto dalla corrente calda

Q = 2,5·2,44·(130 − 70) = 366 kW

Calore assorbito dall’acqua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 30 + 366/(1·4,18) = 117,6 °C

Risposta

tout = 117,6 °C
4.Bilancio energetico

Risposta: ṁc = 0,9043 kg/s

Bilancio energetico con perdite: calore ceduto = calore assorbito + calore perso.

Calore ceduto

Qh = 1·2,1·(130 − 90) = 84 kW

Calore che raggiunge l’acqua

Qc = (1 − 0,1)·84 = 75,6 kW

Portata d’acqua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 75,6/(4,18·20) = 0,9043 kg/s

Risposta

ṁc = 0,9043 kg/s
5.Legge dei gas ideali

Risposta: V = 39,44 L

Legge dei gas ideali: PV = nRT, con n = m/M.

Moli

n = 100/44,01 = 2,272 mol
T = 40 + 273,15 = 313,1 K

Volume

V = nRT/P = 2,272·8,314·313,1/150 = 39,44 L

Risposta

V = 39,44 L
6.Legge dei gas ideali

Risposta: V2 = 27,18 L

Legge combinata dei gas: per una quantità fissa di gas ideale, P1V1/T1 = P2V2/T2.

Temperature assolute

T1 = 303,1 K, T2 = 353,1 K

Legge combinata dei gas

V2 = V1·(P1/P2)·(T2/T1) = 10·(350/150)·(353,1/303,1) = 27,18 L

Risposta

V2 = 27,18 L
7.Stechiometria

Risposta: m = 19,77 g

Stechiometria: un'equazione bilanciata conta particelle, non grammi. Converti la massa in moli con n = m/M, usa i coefficienti dell'equazione come rapporto molare, poi torna alla massa con m = n·M. Con due reagenti, il reagente limitante è quello che si esaurisce per primo e fissa quanto prodotto si forma.

Moli di ogni reagente

n(Al) = 4/26,98 = 0,1483 mol
n(Cl2) = 32/70,9 = 0,4513 mol

Reagente limitante

0,1483/2 = 0,07413, 0,4513/3 = 0,1504 → Al

Massa di prodotto

n(AlCl3) = 0,07413·2 = 0,1483 mol
m = 0,1483·133,33 = 19,77 g

Risposta

m = 19,77 g
8.Stechiometria

Risposta: Y = 88,03 %

Stechiometria: un'equazione bilanciata conta particelle, non grammi. Converti la massa in moli con n = m/M, usa i coefficienti dell'equazione come rapporto molare, poi torna alla massa con m = n·M. Con due reagenti, il reagente limitante è quello che si esaurisce per primo e fissa quanto prodotto si forma.

Resa teorica

n(N2) = 12/28,02 = 0,4283 mol
m = 0,4283·2/1·17,03 = 14,59 g

Resa percentuale

Y = 12,84/14,59·100 = 88,03%

Risposta

Y = 88,03%

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