Bilanci di materia e di energia: pacchetto last-minute

Formulari, i passaggi chiave del metodo per ogni argomento e 8 esercizi, con le soluzioni complete in fondo.

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1Formule e metodi

Bilancio di massa

Regime stazionario
entrata = uscita
Bilancio totale
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Bilancio per componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporatore
F·xF = P·xP, W = F − P

Bilancio energetico

Calore sensibile
Q = ṁ·cp·ΔT
Calore latente
Q = ṁ·hfg
Miscelazione
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Acqua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Legge dei gas ideali

Legge dei gas ideali
pV = nRT
Costante dei gas
R = 8,314 J/(mol·K)
Legge combinata dei gas
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moli
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Stechiometria

Moli
n = m/M
Concentrazione
c = n/V
Rapporto molare
usa i coefficienti dell’equazione bilanciata
Reagente limitante
quello che si esaurisce per primo
Resa percentuale
effettiva / teorica × 100%

Metodo

  1. Scrivi e bilancia l’equazione chimica.
  2. Converti la massa data in moli: n = m/M.
  3. Usa i coefficienti come rapporto molare per trovare le moli della sostanza che ti interessa.
  4. Riconverti in massa con m = n·M. Con due reagenti, trova prima il reagente limitante.

2Esercizi

1.Bilancio di massaMedia
MiscelatoreCorrente 1400 kg/h · 40% saleCorrente 2ṁ₂ = ? · 5% saleProdotto25% sale

Quanta corrente 2 bisogna aggiungere ogni ora alla corrente 1 perché il prodotto miscelato contenga il 25% di sale? Trova ṁ2.

ṁ1 = 400 kg/hx1 = 40 %x2 = 5 %x3 = 25 %
ṁ2 = kg/h
2.Bilancio di massaDifficile
EvaporatoreAlimentazione F3200 kg/h · 13% NaOHProdotto P45% NaOHVapore W (acqua pura)W = ? kg/h

Un evaporatore concentra una soluzione di NaOH facendo evaporare acqua pura. Trova l’acqua evaporata W in kg/h.

F = 3200 kg/hxF = 13 %xP = 45 %
W = kg/h
3.Bilancio energeticoMedia
lato caldolato freddomiscela di glicole · 120 °C90 °Cacqua · 20 °Ct = ? °C

Il miscela di glicole caldo raffredda acqua in uno scambiatore controcorrente senza perdite di calore. Trova la temperatura di uscita dell’acqua tout.

ṁh = 3 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 120 → 90 °Cṁc = 1,5 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 20 °C
tout = °C
4.Bilancio energeticoDifficile
lato caldolato freddomiscela di glicole · 160 °C120 °Cacqua · 20 °C55 °C · ṁ = ?15% perso

Il miscela di glicole caldo riscalda acqua in uno scambiatore che perde verso l’ambiente il 15% del calore ceduto dalla corrente calda. Trova la portata d’acqua ṁc necessaria.

ṁh = 1,5 kg/scp,h = 3,6 kJ/(kg·K)Th: 160 → 120 °Ct: 20 → 55 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)perdita = 15 %
ṁc = kg/s
5.Legge dei gas idealiMedia
140 g di ArP = 600 kPaT = 30 °CV = ?

Quale volume V occupano 140 g di Ar a 600 kPa e 30 °C? Trattalo come gas ideale.

m = 140 gM = 39,95 g/molP = 600 kPaT = 30 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Legge dei gas idealiDifficile
N₂, M = 28,01 g/molP = 850 kPaT = 10 °Cρ = ?

Trova la densità ρ di N₂ a 850 kPa e 10 °C, trattandolo come gas ideale.

M = 28,01 g/molP = 850 kPaT = 10 °CR = 8,314 J/(mol·K)
ρ = kg/m³
7.StechiometriaMedia
m(X)n(X)n(NH3​)m(NH3​)÷ M(X)× 2/ν× M(NH3​)

30 g di N2 e 32 g di H2 reagiscono secondo N2 + 3H2 → 2NH3. Quale massa m di NH3 si può formare?

M(N2) = 28,02M(H2) = 2,016M(NH3) = 17,03 g/mol
m = g
8.StechiometriaDifficile
m(Fe2​O3​)n(Fe2​O3​)n(Fe)m(Fe)÷ M(Fe2​O3​)× 2/1× M(Fe)

Nella reazione Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2, 12 g di Fe2O3 reagiscono completamente (gli altri reagenti in eccesso) e si raccolgono 6,55 g di Fe. Trova la resa percentuale Y.

M(Fe2O3) = 159,69 g/molM(Fe) = 55,85 g/molreale: 6,55 g
Y = %

3Soluzioni

1.Bilancio di massa

Risposta: ṁ2 = 300 kg/h

Bilancio di massa stazionario: entrata = uscita per il totale e per ogni componente. I problemi di miscelazione combinano entrambi.

Bilanci

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
sale: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Risolvi per ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 400·(40 − 25)/(25 − 5) = 300 kg/h

Risposta

ṁ2 = 300 kg/h
2.Bilancio di massa

Risposta: W = 2276 kg/h

Componente chiave: un componente che passa invariato in una sola corrente (qui il soluto) collega direttamente le portate. Poi il bilancio totale dà il resto.

Bilancio del soluto

F·xF = P·xP → P = 3200·13/45 = 924,4 kg/h

Bilancio totale

W = F − P = 3200 − 924,4 = 2276 kg/h

Risposta

W = 2276 kg/h
3.Bilancio energetico

Risposta: tout = 71,67 °C

Bilancio energetico dello scambiatore: senza perdite, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calore ceduto dalla corrente calda

Q = 3·3,6·(120 − 90) = 324 kW

Calore assorbito dall’acqua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 20 + 324/(1,5·4,18) = 71,67 °C

Risposta

tout = 71,67 °C
4.Bilancio energetico

Risposta: ṁc = 1,255 kg/s

Bilancio energetico con perdite: calore ceduto = calore assorbito + calore perso.

Calore ceduto

Qh = 1,5·3,6·(160 − 120) = 216 kW

Calore che raggiunge l’acqua

Qc = (1 − 0,15)·216 = 183,6 kW

Portata d’acqua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 183,6/(4,18·35) = 1,255 kg/s

Risposta

ṁc = 1,255 kg/s
5.Legge dei gas ideali

Risposta: V = 14,72 L

Legge dei gas ideali: PV = nRT, con n = m/M.

Moli

n = 140/39,95 = 3,504 mol
T = 30 + 273,15 = 303,1 K

Volume

V = nRT/P = 3,504·8,314·303,1/600 = 14,72 L

Risposta

V = 14,72 L
6.Legge dei gas ideali

Risposta: ρ = 10,11 kg/m³

Densità di un gas ideale: ρ = PM/(RT).

Riordina la legge dei gas

PV = (m/M)RT → ρ = m/V = PM/(RT)
T = 10 + 273,15 = 283,1 K

Densità

ρ = 850·28,01/(8,314·283,1) = 10,11 kg/m³

Risposta

ρ = 10,11 kg/m³
7.Stechiometria

Risposta: m = 36,47 g

Stechiometria: un'equazione bilanciata conta particelle, non grammi. Converti la massa in moli con n = m/M, usa i coefficienti dell'equazione come rapporto molare, poi torna alla massa con m = n·M. Con due reagenti, il reagente limitante è quello che si esaurisce per primo e fissa quanto prodotto si forma.

Moli di ogni reagente

n(N2) = 30/28,02 = 1,071 mol
n(H2) = 32/2,016 = 15,87 mol

Reagente limitante

1,071/1 = 1,071, 15,87/3 = 5,291 → N2

Massa di prodotto

n(NH3) = 1,071·2 = 2,141 mol
m = 2,141·17,03 = 36,47 g

Risposta

m = 36,47 g
8.Stechiometria

Risposta: Y = 78,03 %

Stechiometria: un'equazione bilanciata conta particelle, non grammi. Converti la massa in moli con n = m/M, usa i coefficienti dell'equazione come rapporto molare, poi torna alla massa con m = n·M. Con due reagenti, il reagente limitante è quello che si esaurisce per primo e fissa quanto prodotto si forma.

Resa teorica

n(Fe2O3) = 12/159,69 = 0,07515 mol
m = 0,07515·2/1·55,85 = 8,394 g

Resa percentuale

Y = 6,55/8,394·100 = 78,03%

Risposta

Y = 78,03%

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