ใบงาน จุลชีววิทยา พร้อมเฉลย

จุดประสงค์ของการพาสเจอร์ไรซ์นมคืออะไร?

1. Aฆ่าเชื้อก่อโรคด้วยความร้อน โดยไม่ได้ทำให้ปราศจากเชื้ออย่างสมบูรณ์
2. Bเพื่อฆ่าจุลชีพทั้งหมดรวมถึงสปอร์ของแบคทีเรียด้วยความร้อน
3. Cเติมแบคทีเรียที่มีประโยชน์ลงในนม
4. Dเอาไขมันออกจากนม

โรคติดต่อจากสัตว์สู่คน (zoonosis) คืออะไร?

1. Aการติดเชื้อที่แพร่จากสัตว์สู่มนุษย์
2. Bการติดเชื้อที่แพร่ทางน้ำ
3. Cการติดเชื้อที่เกิดเฉพาะกับสัตว์ในสวนสัตว์
4. Dการติดเชื้อที่ได้รับในโรงพยาบาล

"โรคประจำถิ่น" (endemic) หมายถึงอะไรในระบาดวิทยา?

1. Aแพร่ไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว
2. Bพบเฉพาะในสัตว์
3. Cเกิดเป็นการระบาดฉับพลันสูงกว่าระดับที่คาดไว้มากในพื้นที่หนึ่ง
4. Dมีอยู่ในประชากรหรือภูมิภาคอย่างต่อเนื่องในระดับปกติ

เอชไอวีติดเชื้อและทำลายเซลล์ใดเป็นหลัก?

1. Aเกล็ดเลือด
2. Bนิวโทรฟิล
3. Cเม็ดเลือดแดง
4. Dทีเซลล์ช่วย CD4 (CD4 T helper cells)

วัคซีน mRNA สร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างไร?

1. Aเซลล์ในร่างกายใช้ mRNA สร้างโปรตีนของไวรัสซึ่งระบบภูมิคุ้มกันเรียนรู้ที่จะจดจำ
2. BmRNA ถูกแทรกเข้าดีเอ็นเอของมนุษย์อย่างถาวร
3. CmRNA มีไวรัสเชื้อเป็นที่อ่อนฤทธิ์
4. DmRNA ฆ่าไวรัสในเลือดโดยตรง

สิ่งมีชีวิตใดทำให้เกิดไข้รากสาดน้อย (typhoid fever)?

1. ASalmonella Typhi
2. BShigella dysenteriae
3. CVibrio cholerae
4. DCampylobacter jejuni

วัยรุ่นคนหนึ่งมีไข้ คอแข็ง และผื่นสีม่วงที่กดแล้วไม่จาง น้ำไขสันหลังพบดิพโลค็อกคัสแกรมลบ สิ่งมีชีวิตใดมีแนวโน้มมากที่สุด?

1. AEscherichia coli
2. BStreptococcus pneumoniae
3. CNeisseria meningitidis
4. DListeria monocytogenes

ลักษณะใดที่แยกเอ็กโซท็อกซินส่วนใหญ่ออกจากเอนโดท็อกซิน?

1. Aเอ็กโซท็อกซินเป็นไลโปพอลิแซ็กคาไรด์ของเยื่อหุ้มชั้นนอกของแกรมลบ
2. Bเอ็กโซท็อกซินถูกปล่อยออกมาเมื่อแบคทีเรียตายเท่านั้น
3. Cเอ็กโซท็อกซินเป็นโปรตีนและทำเป็นวัคซีนท็อกซอยด์ได้
4. Dเอ็กโซท็อกซินเป็นไขมันที่ทนความร้อน