ใบงาน จุลชีววิทยา พร้อมเฉลย

แอนติเจน (antigen) คืออะไร?

1. Aโปรตีนที่พลาสมาเซลล์สร้างเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ
2. Bยาที่ยับยั้งการเจริญของแบคทีเรีย
3. Cโมเลกุลที่ระบบภูมิคุ้มกันจดจำได้
4. Dเม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่ง

จุดประสงค์ของการพาสเจอร์ไรซ์นมคืออะไร?

1. Aเพื่อฆ่าจุลชีพทั้งหมดรวมถึงสปอร์ของแบคทีเรียด้วยความร้อน
2. Bฆ่าเชื้อก่อโรคด้วยความร้อน โดยไม่ได้ทำให้ปราศจากเชื้ออย่างสมบูรณ์
3. Cเอาไขมันออกจากนม
4. Dเติมแบคทีเรียที่มีประโยชน์ลงในนม

การระบาดใหญ่ทั่วโลก (pandemic) คืออะไร?

1. Aผู้ป่วยรายเดียวของโรคหายาก
2. Bโรคที่มีอยู่ในภูมิภาคหนึ่งตลอดเวลาในระดับต่ำและคงที่
3. Cการระบาด (epidemic) ที่แพร่ไปในหลายประเทศหรือหลายทวีป
4. Dการระบาดที่จำกัดอยู่ในหอผู้ป่วยหนึ่งแห่ง

ส่วนใดของระบบภูมิคุ้มกันสร้างแอนติบอดี?

1. Aเซลล์นักฆ่าธรรมชาติ (NK cells)
2. Bทีเซลล์ชนิดทำลายเซลล์ (cytotoxic T cells) ที่ถูกกระตุ้นในต่อมน้ำเหลือง
3. Cนิวโทรฟิล
4. Dพลาสมาเซลล์ที่มาจากบีลิมโฟไซต์

ดีเอ็นเอถ่ายทอดระหว่างแบคทีเรียในกระบวนการคอนจูเกชัน (conjugation) อย่างไร?

1. Aผ่านการสัมผัสโดยตรงโดยใช้เซ็กซ์พิลัส
2. Bโดยการรวมเซลล์แบคทีเรียสองเซลล์เป็นหนึ่งเดียว
3. Cโดยแบคเทอริโอเฟจที่พาดีเอ็นเอของแบคทีเรียไป
4. Dโดยการนำดีเอ็นเอที่ลอยอิสระจากสิ่งแวดล้อมเข้าเซลล์

เม็ดเลือดขาวชนิดใดเป็นฟาโกไซต์หลักในการติดเชื้อแบคทีเรียเฉียบพลัน และเป็นองค์ประกอบหลักของหนอง?

1. Aบีลิมโฟไซต์
2. Bนิวโทรฟิล
3. Cเบโซฟิล
4. Dอีโอซิโนฟิล

พบค็อกคัสแกรมบวก การทดสอบใดแยกสตาฟิโลค็อกคัสออกจากสเตรปโตค็อกคัสได้อย่างรวดเร็ว?

1. Aการทดสอบโคแอกกูเลส
2. Bการทดสอบคะตะเลส (catalase test)
3. Cการเจริญบนวุ้นแมคคอนกี
4. Dการย้อมทนกรด

กระบวนการใดสร้างไข้หวัดใหญ่ชนิดเอสายย่อยใหม่ทั้งหมดที่ทำให้เกิดการระบาดใหญ่ทั่วโลกได้?

1. Aทรานสฟอร์เมชันด้วยดีเอ็นเอลอยอิสระ
2. Bไลโซเจนิกคอนเวอร์ชันโดยแบคเทอริโอเฟจ
3. Cแอนติเจนนิกชิฟต์ (antigenic shift) ผ่านการจัดเรียงท่อนยีนใหม่
4. Dแอนติเจนนิกดริฟต์ (antigenic drift) ผ่านการสะสมการกลายพันธุ์แบบจุดทีละน้อย