临床营养:速成包

公式表、每个专题的关键方法步骤和 4 道练习题,完整解答附在最后。

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1公式与方法

肠内与肠外营养计算

每日体积
mL = kcal / (kcal/mL)
持续喂养
mL/h = 每日体积 / 喂养小时数
推注喂养
每次 mL = 每日体积 / 喂养次数
提供的能量和蛋白质
kcal = mL × kcal/mL; g = L × g/L
自由水
mL = 配方体积 × 含水比例
理想体重(Devine)
男性 50 + 2.3 × (in − 60); 女性 45.5 + 2.3 × (in − 60); 1 in = 2.54 cm
体质指数
BMI = kg/m²
肠外营养
葡萄糖 3.4 kcal/g, 氨基酸 4 kcal/g, 脂肪 20% 为 2.0 kcal/mL, 10% 为 1.1 kcal/mL
氮
g 氮 = g 蛋白质 / 6.25
葡萄糖输注速率
GIR = mg/(kg·min) = % × mL/h / (6 × kg)

方法

  1. 写下所求内容:泵速、体积、千卡、蛋白质克数或水量。
  2. 用 mL = kcal/(kcal/mL) 把能量换算为体积,用 升数 × g/L 把体积换算为蛋白质。
  3. 求速率时除以管饲实际运行的小时数;求推注量时除以喂养次数。
  4. 对于需要量,把 kcal/kg 或 g/kg 乘以规则指定的体重;用 Devine 公式求理想体重:50 或 45.5 + 2.3 × (英寸 − 60)。
  5. 对于肠外营养,克数 = % × mL/100,然后葡萄糖按 3.4 kcal/g、氨基酸按 4 kcal/g、脂肪按所标明的 kcal/mL 计算。

静脉输液与液体平衡

Holliday–Segar 每小时量
4 mL/kg(前 10 kg)+ 2 mL/kg(次 10 kg)+ 1 mL/kg(20 kg 以上每 kg)
Holliday–Segar 每日量
相同分段分别为 100 / 50 / 20 mL/kg
液体平衡
入量 − 出量
冰屑
按其体积的一半计算
尿量
mL/kg/h = mL / (kg × h)
输注时间
时间 (h) = 剩余体积 (mL) / 速率 (mL/h)
已输入体积
mL = 速率 × 时间

2练习题

1.肠内与肠外营养计算中等
63 g/L2 g/kg/天65 mL/h65 kg20 h/天ΔP = ? g

练习题(虚构数值,不作为临床指导)。 一位体重 65 kg 的患者每天每 kg 需要 2 g 蛋白质。管饲配方每升含 63 g 蛋白质,以 65 mL/h 每天运行 20 小时。 每天还需要多少克额外蛋白质ΔP? 保留一位小数。

65 kg2 g/kg/天63 g/L65 mL/h · 20 h
ΔP = g/天
2.肠内与肠外营养计算困难
24 h葡萄糖 25%2000 mL氨基酸 5%2000 mL脂肪 20%100 mL · 2 kcal/mL葡萄糖 3.4 kcal/g氨基酸 4 kcal/gNPC = ? kcal

练习题(虚构数值,不作为临床指导)。 在 24 小时内,一位患者接受 2000 mL 肠外营养,终浓度为 25% 葡萄糖和 5% 氨基酸,另加 100 mL 20% 脂肪乳(2 kcal/mL)。 求非蛋白热量NPC(kcal/天)。 取整到最接近的整数。

2000 mL葡萄糖 25%氨基酸 5%脂肪 100 mL · 2 kcal/mL
NPC = kcal/天
3.静脉输液与液体平衡中等
入量出量8 小时班次汤200 mL水300 mL果冻100 mL静脉输液125 mL/h × 8 h静脉抗生素1 × 100 mL尿液375 mL尿液500 mL尿液425 mL伤口引流90 mL呕吐物200 mL

练习题(虚构数值,不作为临床指导)。 记录显示了一名患者在一个 8 小时班次中的出入量。静脉输液在整个班次中按所示速率输注。求总入量 I,以 mL 计。

汤: 200 mL水: 300 mL果冻: 100 mL静脉输液: 125 mL/h × 8 h静脉抗生素: 1 × 100 mL
I = mL
4.静脉输液与液体平衡困难
500 mL250 mL 已输入80 mL/h13:00t = ? h

练习题(虚构数值,不作为临床指导)。 一袋 500 mL 的液体用输液泵以 80 mL/h 输注。到 13:00 时已输入 250 mL。还要多少小时 t 袋子才会输完? 保留一位小数。

500 mL250 mL 已输入80 mL/h
t = h

3溶液

1.肠内与肠外营养计算

答案: ΔP = 48.1 g/天

需要量和自由水:能量需要量通常按 kcal/kg/天 × 体重估算,蛋白质需要量按 g/kg/天 × 体重估算。配方只有一部分是水,所以其自由水 = 体积 × 含水比例;水冲管补足每日液体目标的其余部分。 理想体重(Devine):男性 IBW = 50 kg + 身高超过 5 英尺(60 in)的每英寸加 2.3 kg,女性 IBW = 45.5 kg + 超过 60 in 的每英寸加 2.3 kg;1 in = 2.54 cm。该公式适用于身高至少 152.4 cm(5 ft)的成人。 这些数字仅供练习;在临床工作中务必遵循当地规程,高危剂量须经双人核对。

所需蛋白质

2·65 = 130 g/天

管饲提供的蛋白质

65·20 = 1300 mL = 1.3 L
1.3·63 = 81.9 g/天

缺口

ΔP = 130 − 81.9 = 48.1 g/天

答案

ΔP = 48.1 g/天
2.肠内与肠外营养计算

答案: NPC = 1900 kcal/天

肠外营养:葡萄糖提供 3.4 kcal/g,氨基酸提供 4 kcal/g,脂肪乳按标示的 kcal/mL 计算(20% 为 2 kcal/mL,10% 为 1.1 kcal/mL)。克数 = % × mL/100。非蛋白热量(NPC)= 葡萄糖 + 脂肪的 kcal;氮量 = 蛋白质/6.25。葡萄糖输注速率(GIR,mg/kg/min)= 葡萄糖 mg/(kg × 分钟)。 这些数字仅供练习;在临床工作中务必遵循当地规程,高危剂量须经双人核对。

葡萄糖和氨基酸的克数

葡萄糖: 25·2000/100 = 500 g
氨基酸: 5·2000/100 = 100 g

各成分的千卡数

葡萄糖: 500·3.4 = 1700 kcal
氨基酸: 100·4 = 400 kcal
脂肪: 100·2 = 200 kcal

非蛋白热量

NPC = 1700 + 200 = 1900 kcal/天

答案

NPC = 1900 kcal/天
3.静脉输液与液体平衡

答案: I = 1700 mL

出入量:入量计入所有进入体内的液体(口服液体、静脉输液、静脉用药及冲管液、管饲);冰屑按其体积的一半计。出量计入尿液、引流液、呕吐物和其他丢失。平衡 = 总入量 − 总出量;平衡为负表示净丢失。 这些数字仅供练习;在临床工作中务必遵循当地规程,高危剂量须经双人核对。

计算入量

口服: 200 + 300 + 100 = 600 mL
静脉输液: 125·8 = 1000 mL
静脉抗生素: 1·100 = 100 mL
I = 1700 mL

答案

I = 1700 mL
4.静脉输液与液体平衡

答案: t = 3.1 h

输液时间:时间 (h) = 待输体积 (mL)/速率 (mL/h);使用袋中剩余的体积,而不是袋的容量。已输入体积 = 速率 × 时间。把小数小时换算为小时和分钟时,用小数部分 × 60(0.5 h = 30 min,而不是 50 min)。 这些数字仅供练习;在临床工作中务必遵循当地规程,高危剂量须经双人核对。

剩余体积

500 − 250 = 250 mL

时间

t = 250/80 = 3.125 ≈ 3.1 h

答案

t = 3.1 h

约为 3 h 08 min,所以袋子大约在 16:08 输完。

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