Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1 kcal/mL1200 kcal/jour4 × ? mL4× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient sous alimentation par sonde en bolus a besoin de 1200 kcal par jour fournies par une formule qui apporte 1 kcal/mL. La quantité quotidienne est répartie en 4 bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1200 kcal/jour1 kcal/mL4 bolus
V = mL
2.Facile
1,5 kcal/mL68 g protéines/L30 mL/h24 h/jourE = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde qui apporte 1,5 kcal/mL s’écoule à 30 mL/h pendant 24 heures par jour. Combien de kilocalories E le patient reçoit-il par jour ?

30 mL/h24 h/jour1,5 kcal/mL
E = kcal/jour
3.Moyen
91 kg175 cmhommeIBW (Devine)%IBW = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : homme) mesure 175 cm et pèse 91 kg. Trouvez le poids réel en pourcentage du poids idéal, %IBW, avec la formule de Devine (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à l’entier le plus proche.

175 cm91 kghomme
%IBW = %
4.Moyen
63 g/L1,8 g/kg/jour75 mL/h63 kg16 h/jour10 g/mesuren = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 63 kg a besoin de 1,8 g de protéines par kg et par jour. L’alimentation par sonde contient 63 g de protéines par litre et s’écoule à 75 mL/h pendant 16 heures par jour. Une poudre de protéines apporte 10 g de protéines par mesure. Combien de mesures n par jour faut-il pour couvrir le déficit ? Arrondissez à la mesure entière supérieure.

63 kg1,8 g/kg/jour63 g/L75 mL/h · 16 h10 g/mesure
n =
5.Difficile
24 hdextrose 15%1200 mLacides aminés 4%1200 mLlipides 20%250 mL · 2 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gNPC = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1200 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 15 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 20 % (2 kcal/mL). Trouvez l’énergie non protéique NPC en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1200 mLdextrose 15%acides aminés 4%lipides 250 mL · 2 kcal/mL
NPC = kcal/jour
6.Difficile
24 hdextrose 17,5%1800 mLacides aminés 4%1800 mLlipides 10%500 mL · 1,1 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1800 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 17,5 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mLdextrose 17,5%acides aminés 4%lipides 500 mL · 1,1 kcal/mL
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. V = 300 mL
  2. 2. E = 1080 kcal/jour
  3. 3. %IBW = 129 %
  4. 4. n = 4
  5. 5. NPC = 1112 kcal/jour
  6. 6. E = 1909 kcal/jour

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