Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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1.Facile
1 kcal/mL2000 kcal/jour? mL/h16 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient a besoin de 2000 kcal par jour fournies par une alimentation par sonde qui apporte 1 kcal/mL. L’alimentation s’écoule à la pompe pendant 16 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

2000 kcal/jour1 kcal/mL16 h
R = mL/h
2.Facile
1,5 kcal/mL1800 mL/jour6 × ? mL6× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient reçoit une prescription de 1800 mL de formule par jour, administrés en 6 repas en bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1800 mL/jour6 bolus
V = mL
3.Moyen
1 kcal/mL30 kcal/kg/jour? mL/h49 kg24 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 49 kg (IMC inférieur à 30) a besoin de 30 kcal/kg/jour. L’alimentation par sonde apporte 1 kcal/mL et s’écoule à la pompe pendant 24 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

49 kg30 kcal/kg/jour1 kcal/mL24 h
R = mL/h
4.Moyen
1,2 kcal/mL81% eau libre60 mL/htoutes les 8 h68 kg · 30 mL/kg/jour24 h/jourV = ? mL

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de 68 kg a un objectif hydrique de 30 mL/kg/jour et reçoit tout son liquide par sonde d’alimentation. La formule contient 81 % d’eau libre et s’écoule à 60 mL/h pendant 24 heures par jour. Le reste du liquide est donné sous forme de rinçages à l’eau toutes les 8 heures. Quel volume V représente chaque rinçage ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

68 kg30 mL/kg/jour81%60 mL/h · 24 htoutes les 8 h
V = mL
5.Difficile
111 kg163 cmfemmeBMI = kg/m²P = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient de réanimation (femme) mesure 163 cm et pèse 111 kg. Le protocole d’entraînement prévoit 2 g de protéines par kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est compris entre 30 et moins de 40 kg/m², et 2,5 g/kg de poids idéal par jour si l’IMC est de 40 kg/m² ou plus. Trouvez l’objectif protéique P en g/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

163 cm111 kgfemmeBMI 30–40: 2 g/kg IBWBMI ≥ 40: 2,5 g/kg IBW
P = g/jour
6.Difficile
24 hdextrose 10%2000 mLacides aminés 4%2000 mLlipides 10%250 mL · 1,1 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 2000 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 10 % de dextrose et de 4 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

2000 mLdextrose 10%acides aminés 4%lipides 250 mL · 1,1 kcal/mL
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. R = 125 mL/h
  2. 2. V = 300 mL
  3. 3. R = 61 mL/h
  4. 4. V = 291 mL
  5. 5. P = 138 g/jour
  6. 6. E = 1275 kcal/jour

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