Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
2 kcal/mL84 g protéines/L55 mL/h24 h/jourP = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde contenant 84 g de protéines par litre s’écoule à 55 mL/h pendant 24 heures par jour. Combien de grammes de protéines P le patient reçoit-il par jour ? Arrondissez à une décimale.

55 mL/h24 h/jour84 g/L
P = g/jour
2.Facile
1 kcal/mL1200 kcal/jour4 × ? mL4× par jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient sous alimentation par sonde en bolus a besoin de 1200 kcal par jour fournies par une formule qui apporte 1 kcal/mL. La quantité quotidienne est répartie en 4 bolus égaux. Quel volume V est administré à chaque bolus ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1200 kcal/jour1 kcal/mL4 bolus
V = mL
3.Moyen
161 cmfemmeIBW = ? kg

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Utilisez la formule de Devine pour trouver le poids idéal IBW d’un patient (sexe : femme) mesurant 161 cm (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à une décimale.

161 cmfemme1 in = 2,54 cm
IBW = kg
4.Moyen
181 cmfemmeIBW = ? kg

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Utilisez la formule de Devine pour trouver le poids idéal IBW d’un patient (sexe : femme) mesurant 181 cm (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à une décimale.

181 cmfemme1 in = 2,54 cm
IBW = kg
5.Difficile
24 hdextrose 20%1500 mLacides aminés 6%1500 mLlipides 10%500 mL · 1,1 kcal/mLdextrose 3,4 kcal/gacides aminés 4 kcal/gE = ? kcal

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1500 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 20 % de dextrose et de 6 % d’acides aminés, plus 500 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez l’énergie totale E que reçoit le patient en kcal par jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 mLdextrose 20%acides aminés 6%lipides 500 mL · 1,1 kcal/mL
E = kcal/jour
6.Difficile
119 kg155 cmfemmeBMI = kg/m²E = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : femme) en état critique mesure 155 cm et pèse 119 kg. Le protocole d’entraînement donne 11 kcal/kg de poids réel par jour si l’IMC est de 30 à 50 kg/m², et 25 kcal/kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est supérieur à 50 kg/m². Trouvez l’objectif énergétique E en kcal/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

155 cm119 kgfemmeBMI 30–50: 11 kcal/kg réelBMI > 50: 25 kcal/kg IBW
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. P = 110,9 g/jour
  2. 2. V = 300 mL
  3. 3. IBW = 53,3 kg
  4. 4. IBW = 71,4 kg
  5. 5. E = 1930 kcal/jour
  6. 6. E = 1309 kcal/jour

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