Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale avec corrigé

Fiche d’exercices de Calculs de nutrition entérale et parentérale gratuite et imprimable : 6 exercices, du niveau facile au niveau examen, avec corrigé. Imprimez-la ou enregistrez-la en PDF.

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Nom: ____________________   Date: ____________

1.Facile
1 kcal/mL1250 mL/jour? mL/h20 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient reçoit une prescription de 1250 mL d’alimentation par sonde par jour, administrés à la pompe sur 20 heures. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

1250 mL/jour20 h
R = mL/h
2.Facile
1,5 kcal/mL68 g protéines/L40 mL/h16 h/jourP = ? g/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Une alimentation par sonde contenant 68 g de protéines par litre s’écoule à 40 mL/h pendant 16 heures par jour. Combien de grammes de protéines P le patient reçoit-il par jour ? Arrondissez à une décimale.

40 mL/h16 h/jour68 g/L
P = g/jour
3.Moyen
1,5 kcal/mL35 kcal/kg/jour? mL/h52 kg20 h/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un adulte de 52 kg (IMC inférieur à 30) a besoin de 35 kcal/kg/jour. L’alimentation par sonde apporte 1,5 kcal/mL et s’écoule à la pompe pendant 20 heures par jour. À quel débit R réglez-vous la pompe, en mL/h ? Arrondissez à l’entier le plus proche.

52 kg35 kcal/kg/jour1,5 kcal/mL20 h
R = mL/h
4.Moyen
80 kg165 cmhommeIBW (Devine)%IBW = ?

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : homme) mesure 165 cm et pèse 80 kg. Trouvez le poids réel en pourcentage du poids idéal, %IBW, avec la formule de Devine (1 po = 2,54 cm). Arrondissez à l’entier le plus proche.

165 cm80 kghomme
%IBW = %
5.Difficile
24 hdextrose 10%1500 mLacides aminés 4,25%1500 mLlipides 10%250 mL · 1,1 kcal/mLN = protéines/6,25NPC : N = ? : 1

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Sur 24 heures, un patient reçoit 1500 mL de nutrition parentérale dont les concentrations finales sont de 10 % de dextrose et de 4,25 % d’acides aminés, plus 250 mL d’émulsion lipidique à 10 % (1,1 kcal/mL). Trouvez le rapport kilocalories non protéiques / azote NPC : N (le nombre x dans x : 1). Arrondissez à l’entier le plus proche.

1500 mLdextrose 10%acides aminés 4,25%lipides 250 mL · 1,1 kcal/mL
NPC : N =
6.Difficile
95 kg162 cmfemmeBMI = kg/m²E = ? kcal/jour

Exercice d’entraînement (valeurs fictives, pas une recommandation clinique). Un patient (sexe : femme) en état critique mesure 162 cm et pèse 95 kg. Le protocole d’entraînement donne 14 kcal/kg de poids réel par jour si l’IMC est de 30 à 50 kg/m², et 23 kcal/kg de poids idéal (Devine) par jour si l’IMC est supérieur à 50 kg/m². Trouvez l’objectif énergétique E en kcal/jour. Arrondissez à l’entier le plus proche.

162 cm95 kgfemmeBMI 30–50: 14 kcal/kg réelBMI > 50: 23 kcal/kg IBW
E = kcal/jour

Corrigé

  1. 1. R = 63 mL/h
  2. 2. P = 43,5 g/jour
  3. 3. R = 61 mL/h
  4. 4. %IBW = 130 %
  5. 5. NPC : N = 77
  6. 6. E = 1330 kcal/jour

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