Pelajari Kalorimetri & entalpi dari nol
Sebelum ini: Stoikiometri
1Kalor dan suhu
Kalor (q) adalah energi yang mengalir dari benda panas ke benda yang lebih dingin. Satuannya joule (J) atau kilojoule (1 kJ = 1000 J).
Suhu menyatakan seberapa panas suatu benda. Kalor adalah yang mengubah suhu.
Memanaskan 1 kg air sebesar 10 °C memerlukan energi lebih banyak daripada memanaskan 1 kg besi sebesar 10 °C. Setiap zat memiliki kalor jenis c sendiri: kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 g sebesar 1 °C.
Untuk air, c = 4,18 J/(g·°C). Untuk aluminium 0,897 J/(g·°C), untuk timbal hanya 0,129 J/(g·°C). Air sulit dipanaskan, logam mudah.
Kalor yang diperlukan untuk perubahan suhu adalah:
q = m · c · ΔT
Di sini m adalah massa dalam gram dan ΔT = Takhir − Tawal. q positif berarti kalor diserap; q negatif berarti kalor dilepas.
Tes mandiri Berapa kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu 100 g air sebesar 10 °C (c = 4,18 J/(g·°C))?
- 0,418 kJ
- 4,18 kJ
- 41,8 kJ
- 418 J
Jawaban: 4,18 kJ. q = 100 · 4,18 · 10 = 4180 J = 4,18 kJ. 418 J lupa mengalikan dengan ΔT, dan 41,8 kJ salah faktor 10 saat mengubah J ke kJ.
2Kalorimeter: kalor dilepas = kalor diserap
Kalorimeter adalah cangkir berinsulasi. Tidak ada kalor yang keluar, jadi semua kalor yang dilepas oleh satu benda diserap oleh benda yang lain.
Jatuhkan balok logam panas ke dalam air dingin. Balok mendingin, air menghangat, sampai keduanya mencapai suhu akhir Tf yang sama.
mm · cm · (Tm − Tf) = mw · cw · (Tf − Tw)
Ruas kiri adalah kalor yang dilepas logam, ruas kanan kalor yang diserap air. Keduanya ditulis sebagai bilangan positif.
Menyelesaikan untuk Tf menghasilkan rata-rata terbobot dari kedua suhu awal, dengan bobot masing-masing m · c:
Tf = (mmcmTm + mwcwTw) / (mmcm + mwcw)
Karena air memiliki m · c yang besar, Tf biasanya berakhir dekat dengan suhu air.
Tes mandiri Balok logam panas dijatuhkan ke dalam air dingin dalam cangkir berinsulasi. Di mana suhu akhir harus berada?
- Di antara kedua suhu awal
- Di atas suhu awal logam
- Di bawah suhu awal air
- Tepat di tengah-tengah kedua suhu awal
Jawaban: Di antara kedua suhu awal. Logam mendingin dan air menghangat sampai keduanya bertemu, sehingga Tf berada di antara keduanya. Tepat di tengah hanya jika keduanya memiliki m · c yang sama, yang jarang terjadi.
3Entalpi reaksi
Reaksi juga menyerap atau melepas kalor. Pada tekanan tetap, kalor ini adalah perubahan entalpi ΔH, dalam kJ.
- Eksoterm: ΔH negatif. Reaksi melepas kalor, seperti bahan bakar yang terbakar.
- Endoterm: ΔH positif. Reaksi menyerap kalor, seperti kantong dingin (cold pack).
Entalpi pembentukan standar ΔH°f adalah ΔH untuk membentuk 1 mol suatu zat dari unsur-unsurnya. Untuk unsur dalam bentuk normalnya, seperti O₂ atau C, nilainya 0.
Dengan nilai-nilai ini dari tabel, Anda dapat mencari ΔH° reaksi apa pun:
ΔH° = ΣΔH°f(produk) − ΣΔH°f(reaktan)
Kalikan setiap ΔH°f dengan koefisien zat itu dalam persamaan setara. Ini berlaku karena hukum Hess: ΔH total tidak bergantung pada jalur dari awal ke akhir.
Tes mandiri Cari ΔH° untuk CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O(l). Pakai ΔH°f: CH₄ −74,8, CO₂ −393,5, H₂O(l) −285,8 kJ/mol.
- +890,3 kJ
- −1039,9 kJ
- −604,5 kJ
- −890,3 kJ
Jawaban: −890,3 kJ. Produk: −393,5 + 2 · (−285,8) = −965,1. Dikurangi pereaksi: −965,1 − (−74,8) = −890,3 kJ. −604,5 melupakan koefisien 2 pada air, dan +890,3 mengurangkan dengan cara terbalik.
4Metode ini selangkah demi selangkah
Pemanasan:
- Tulis q = m · c · ΔT dan masukkan yang diketahui. Ubah kJ ke J (× 1000) agar satuannya cocok dengan c.
- Selesaikan untuk yang tidak diketahui: q, ΔT, m, atau c.
Kalorimeter:
- Tulis kalor yang dilepas benda panas = kalor yang diserap benda dingin.
- Masukkan Tf pada kedua selisih suhu, panas dikurangi Tf dan Tf dikurangi dingin.
- Selesaikan untuk Tf, dan periksa bahwa nilainya berada di antara kedua suhu awal.
Entalpi pembentukan:
- Kalikan setiap ΔH°f dengan koefisiennya. Unsur dihitung 0.
- ΔH° = jumlah untuk produk − jumlah untuk pereaksi.
- Untuk kalor dari massa tertentu, ubah massa menjadi mol dan skalakan ΔH° ke jumlah itu.
5Contoh soal lengkap
Ikuti setiap langkah. Cobalah menebak langkah berikutnya sebelum membukanya.
Contoh soalSebuah balok aluminium 100 g (c = 0,897 J/(g·°C)) pada 110 °C dijatuhkan ke dalam 200 g air (c = 4,18 J/(g·°C)) pada 20 °C dalam cangkir berinsulasi. Cari suhu akhir Tf.
1Aluminium: 100 · 0,897 = 89,7 J/°C. Air: 200 · 4,18 = 836 J/°C.
Air memerlukan kalor jauh lebih banyak per derajat, sehingga Tf akan dekat dengan 20 °C.
2Kalor yang dilepas aluminium = kalor yang diserap air.
89,7 · (110 − Tf) = 836 · (Tf − 20)
39867 − 89,7·Tf = 836·Tf − 16 720
Tf = (9867 + 16 720) / (89,7 + 836) = 26 587 / 925,7 = 28,7 °C
4Kalor yang dilepas aluminium: 89,7 · (110 − 28,7) ≈ 7290 J. Kalor yang diserap air: 836 · (28,7 − 20) ≈ 7290 J. Keduanya sama.
Dan 28,7 °C berada di antara 20 °C dan 110 °C, dekat dengan suhu air, sesuai harapan.
6Kesalahan umum
- Mencampur J dan kJ. Kalor jenis dalam J, jadi ubah kJ ke J terlebih dahulu.
- Memakai massa yang salah, misalnya massa logam dengan kalor jenis air.
- Menulis ΔT sebagai awal dikurangi akhir. Maka tanda q salah.
- Dalam kalorimeter, menulis kedua ruas sebagai Tf dikurangi suhu awal. Maka satu ruas negatif dan neraca gagal.
- Lupa koefisien saat menjumlahkan entalpi pembentukan.
- Menghitung pereaksi dikurangi produk, yang membalik tanda ΔH°.
Tes mandiri 78 kJ kalor ditambahkan ke 400 g air (c = 4,18 J/(g·°C)). Berapa kenaikan suhunya?
- 0,0214 °C
- 0,0467 °C
- 195 °C
- 46,7 °C
Jawaban: 46,7 °C. ΔT = q / (m · c) = 78 000 / (400 · 4,18) = 46,7 °C. Membiarkan q dalam kJ menghasilkan 0,0467 °C, melupakan c menghasilkan 78 000 / 400 = 195 °C, dan membalik pecahan menghasilkan 0,0214 °C.
7Seperti apa soal ujiannya
- Mudah: pemanasan dengan q = m·c·ΔT. Cari kalor untuk menaikkan suhu air di antara dua suhu, atau kenaikan suhu dari kalor tertentu.
- Sedang: kalorimeter. Balok logam panas dalam air dingin; cari suhu akhir dengan kalor dilepas = kalor diserap.
- Sulit: entalpi pembentukan. Cari ΔH° pembakaran dari tabel, atau kalor yang dilepas ketika massa tertentu terbakar.
Contoh soal sulit: etanol terbakar dengan ΔH° = −1366,7 kJ/mol. 50 g etanol (M = 46,07 g/mol) adalah 1,085 mol, sehingga melepas 1,085 · 1366,7 ≈ 1483 kJ.
Pelajari selangkah demi selangkah di aplikasiPelajari selangkah demi selangkah di aplikasi