Bilanci di materia e di energia: pacchetto last-minute

Formulari, i passaggi chiave del metodo per ogni argomento e 8 esercizi, con le soluzioni complete in fondo.

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1Formule e metodi

Bilancio di massa

Regime stazionario
entrata = uscita
Bilancio totale
ṁ1 + ṁ2 = ṁ3
Bilancio per componente
ṁ1x1 + ṁ2x2 = ṁ3x3
Evaporatore
F·xF = P·xP, W = F − P

Bilancio energetico

Calore sensibile
Q = ṁ·cp·ΔT
Calore latente
Q = ṁ·hfg
Miscelazione
ΣṁcpTin = ΣṁcpTout
Acqua
cp ≈ 4,18 kJ/(kg·K)

Legge dei gas ideali

Legge dei gas ideali
pV = nRT
Costante dei gas
R = 8,314 J/(mol·K)
Legge combinata dei gas
p1V1/T1 = p2V2/T2
Moli
n = m/M
Temperatura
T[K] = T[°C] + 273,15

Stechiometria

Moli
n = m/M
Concentrazione
c = n/V
Rapporto molare
usa i coefficienti dell’equazione bilanciata
Reagente limitante
quello che si esaurisce per primo
Resa percentuale
effettiva / teorica × 100%

Metodo

  1. Scrivi e bilancia l’equazione chimica.
  2. Converti la massa data in moli: n = m/M.
  3. Usa i coefficienti come rapporto molare per trovare le moli della sostanza che ti interessa.
  4. Riconverti in massa con m = n·M. Con due reagenti, trova prima il reagente limitante.

2Esercizi

1.Bilancio di massaMedia
MiscelatoreCorrente 1350 kg/h · 30% saleCorrente 2ṁ₂ = ? · 10% saleProdotto15% sale

Quanta corrente 2 bisogna aggiungere ogni ora alla corrente 1 perché il prodotto miscelato contenga il 15% di sale? Trova ṁ2.

ṁ1 = 350 kg/hx1 = 30 %x2 = 10 %x3 = 15 %
ṁ2 = kg/h
2.Bilancio di massaDifficile
EvaporatoreAlimentazione F2600 kg/h · 14% saleProdotto PP = ? · 60%Vapore W (acqua pura)0% sale

Un evaporatore concentra una soluzione di sale facendo evaporare acqua pura. Trova la portata di prodotto P in kg/h.

F = 2600 kg/hxF = 14 %xP = 60 %
P = kg/h
3.Bilancio energeticoMedia
lato caldolato freddoetanolo · 140 °C100 °Cacqua · 20 °Ct = ? °C

Il etanolo caldo raffredda acqua in uno scambiatore controcorrente senza perdite di calore. Trova la temperatura di uscita dell’acqua tout.

ṁh = 3 kg/scp,h = 2,44 kJ/(kg·K)Th: 140 → 100 °Cṁc = 3 kg/scp,c = 4,18 kJ/(kg·K)tin = 20 °C
tout = °C
4.Bilancio energeticoDifficile
lato caldolato freddoetanolo · 160 °C80 °Cacqua · 25 °C70 °C · ṁ = ?15% perso

Il etanolo caldo riscalda acqua in uno scambiatore che perde verso l’ambiente il 15% del calore ceduto dalla corrente calda. Trova la portata d’acqua ṁc necessaria.

ṁh = 1,5 kg/scp,h = 2,44 kJ/(kg·K)Th: 160 → 80 °Ct: 25 → 70 °Ccp,c = 4,18 kJ/(kg·K)perdita = 15 %
ṁc = kg/s
5.Legge dei gas idealiMedia
310 g di HeP = 400 kPaT = 5 °CV = ?

Quale volume V occupano 310 g di He a 400 kPa e 5 °C? Trattalo come gas ideale.

m = 310 gM = 4,003 g/molP = 400 kPaT = 5 °CR = 8,314 J/(mol·K)
V = L
6.Legge dei gas idealiDifficile
Ar, M = 39,95 g/molP = 500 kPaT = 130 °Cρ = ?

Trova la densità ρ di Ar a 500 kPa e 130 °C, trattandolo come gas ideale.

M = 39,95 g/molP = 500 kPaT = 130 °CR = 8,314 J/(mol·K)
ρ = kg/m³
7.StechiometriaMedia
m(X)n(X)n(AlCl3​)m(AlCl3​)÷ M(X)× 2/ν× M(AlCl3​)

12 g di Al e 16 g di Cl2 reagiscono secondo 2Al + 3Cl2 → 2AlCl3. Quale massa m di AlCl3 si può formare?

M(Al) = 26,98M(Cl2) = 70,9M(AlCl3) = 133,33 g/mol
m = g
8.StechiometriaDifficile
m(N2​)n(N2​)n(NH3​)m(NH3​)÷ M(N2​)× 2/1× M(NH3​)

Nella reazione N2 + 3H2 → 2NH3, 20 g di N2 reagiscono completamente (gli altri reagenti in eccesso) e si raccolgono 22,85 g di NH3. Trova la resa percentuale Y.

M(N2) = 28,02 g/molM(NH3) = 17,03 g/molreale: 22,85 g
Y = %

3Soluzioni

1.Bilancio di massa

Risposta: ṁ2 = 1050 kg/h

Bilancio di massa stazionario: entrata = uscita per il totale e per ogni componente. I problemi di miscelazione combinano entrambi.

Bilanci

Total: ṁ3 = ṁ1 + ṁ2
sale: ṁ1x1 + ṁ2x2 = (ṁ1 + ṁ2)x3

Risolvi per ṁ2

ṁ2 = ṁ1(x1 − x3)/(x3 − x2) = 350·(30 − 15)/(15 − 10) = 1050 kg/h

Risposta

ṁ2 = 1050 kg/h
2.Bilancio di massa

Risposta: P = 606,7 kg/h

Componente chiave: un componente che passa invariato in una sola corrente (qui il soluto) collega direttamente le portate. Poi il bilancio totale dà il resto.

Bilancio del soluto

F·xF = P·xP → P = 2600·14/60 = 606,7 kg/h

Risposta

P = 606,7 kg/h
3.Bilancio energetico

Risposta: tout = 43,35 °C

Bilancio energetico dello scambiatore: senza perdite, ṁhcp,h(Th,in − Th,out) = ṁccp,c(tout − tin).

Calore ceduto dalla corrente calda

Q = 3·2,44·(140 − 100) = 292,8 kW

Calore assorbito dall’acqua

tout = tin + Q/(ṁccp,c) = 20 + 292,8/(3·4,18) = 43,35 °C

Risposta

tout = 43,35 °C
4.Bilancio energetico

Risposta: ṁc = 1,323 kg/s

Bilancio energetico con perdite: calore ceduto = calore assorbito + calore perso.

Calore ceduto

Qh = 1,5·2,44·(160 − 80) = 292,8 kW

Calore che raggiunge l’acqua

Qc = (1 − 0,15)·292,8 = 248,9 kW

Portata d’acqua

ṁc = Qc/(cp,c·Δt) = 248,9/(4,18·45) = 1,323 kg/s

Risposta

ṁc = 1,323 kg/s
5.Legge dei gas ideali

Risposta: V = 447,7 L

Legge dei gas ideali: PV = nRT, con n = m/M.

Moli

n = 310/4,003 = 77,44 mol
T = 5 + 273,15 = 278,1 K

Volume

V = nRT/P = 77,44·8,314·278,1/400 = 447,7 L

Risposta

V = 447,7 L
6.Legge dei gas ideali

Risposta: ρ = 5,96 kg/m³

Densità di un gas ideale: ρ = PM/(RT).

Riordina la legge dei gas

PV = (m/M)RT → ρ = m/V = PM/(RT)
T = 130 + 273,15 = 403,1 K

Densità

ρ = 500·39,95/(8,314·403,1) = 5,96 kg/m³

Risposta

ρ = 5,96 kg/m³
7.Stechiometria

Risposta: m = 20,06 g

Stechiometria: un'equazione bilanciata conta particelle, non grammi. Converti la massa in moli con n = m/M, usa i coefficienti dell'equazione come rapporto molare, poi torna alla massa con m = n·M. Con due reagenti, il reagente limitante è quello che si esaurisce per primo e fissa quanto prodotto si forma.

Moli di ogni reagente

n(Al) = 12/26,98 = 0,4448 mol
n(Cl2) = 16/70,9 = 0,2257 mol

Reagente limitante

0,4448/2 = 0,2224, 0,2257/3 = 0,07522 → Cl2

Massa di prodotto

n(AlCl3) = 0,07522·2 = 0,1504 mol
m = 0,1504·133,33 = 20,06 g

Risposta

m = 20,06 g
8.Stechiometria

Risposta: Y = 93,99 %

Stechiometria: un'equazione bilanciata conta particelle, non grammi. Converti la massa in moli con n = m/M, usa i coefficienti dell'equazione come rapporto molare, poi torna alla massa con m = n·M. Con due reagenti, il reagente limitante è quello che si esaurisce per primo e fissa quanto prodotto si forma.

Resa teorica

n(N2) = 20/28,02 = 0,7138 mol
m = 0,7138·2/1·17,03 = 24,31 g

Resa percentuale

Y = 22,85/24,31·100 = 93,99%

Risposta

Y = 93,99%

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