Изучите тему «Калориметрия и энтальпия» с нуля
Перед этим: Стехиометрия
1Теплота и температура
Теплота (q) — это энергия, переходящая от горячего тела к более холодному. Она измеряется в джоулях (J) или килоджоулях (1 kJ = 1000 J).
Температура показывает, насколько что-то горячо. Теплота — это то, что меняет температуру.
Нагрев 1 kg воды на 10 °C требует больше энергии, чем нагрев 1 kg железа на 10 °C. У каждого вещества своя удельная теплоёмкость c: теплота, нужная для нагрева 1 g на 1 °C.
Для воды c = 4,18 J/(g·°C). Для алюминия 0,897 J/(g·°C), для свинца всего 0,129 J/(g·°C). Воду трудно нагреть, металлы нагреваются легко.
Теплота, нужная для изменения температуры, равна:
q = m · c · ΔT
Здесь m — масса в граммах, а ΔT = Tfinal − Tinitial. Положительное q означает, что теплота поглощается; отрицательное q — что она выделяется.
Самопроверка Сколько теплоты нужно, чтобы нагреть 100 g воды на 10 °C (c = 4,18 J/(g·°C))?
- 0,418 kJ
- 4,18 kJ
- 41,8 kJ
- 418 J
Ответ: 4,18 kJ. q = 100 · 4,18 · 10 = 4180 J = 4,18 kJ. 418 J забывает умножить на ΔT, а 41,8 kJ допускает множитель 10 при переводе J в kJ.
2Калориметр: потерянная теплота = полученная теплота
Калориметр — это изолированный стакан. Теплота из него не уходит, поэтому вся теплота, отданная одним телом, поглощается другим.
Бросьте горячий металлический брусок в холодную воду. Брусок остывает, вода нагревается, пока обе не достигнут одной и той же конечной температуры Tf.
mm · cm · (Tm − Tf) = mw · cw · (Tf − Tw)
Левая часть — теплота, потерянная металлом, правая — теплота, полученная водой. Обе записываются как положительные числа.
Решение относительно Tf даёт взвешенное среднее двух начальных температур, где каждый вес равен m · c:
Tf = (mmcmTm + mwcwTw) / (mmcm + mwcw)
Поскольку у воды большое m · c, Tf обычно оказывается близка к температуре воды.
Самопроверка Горячий металлический брусок бросают в холодную воду в изолированном стакане. Где должна лежать конечная температура?
- Выше начальной температуры металла
- Между двумя начальными температурами
- Ниже начальной температуры воды
- Ровно посередине между двумя начальными температурами
Ответ: Между двумя начальными температурами. Металл остывает, а вода нагревается, пока они не встретятся, поэтому Tf лежит между ними. Она посередине, только если у обоих одинаковое m · c, что бывает редко.
3Энтальпия реакции
Реакции тоже поглощают или выделяют теплоту. При постоянном давлении эта теплота — изменение энтальпии ΔH, в kJ.
- Экзотермическая: ΔH отрицательно. Реакция выделяет теплоту, как горящее топливо.
- Эндотермическая: ΔH положительно. Реакция поглощает теплоту, как охлаждающий пакет.
Стандартная энтальпия образования ΔH°f — это ΔH образования 1 mol вещества из простых веществ. Для элемента в его обычной форме, например O₂ или C, она равна 0.
По этим значениям из таблицы вы находите ΔH° любой реакции:
ΔH° = ΣΔH°f(продукты) − ΣΔH°f(реагенты)
Умножьте каждое ΔH°f на коэффициент этого вещества в уравненном уравнении. Это работает благодаря закону Гесса: общее ΔH не зависит от пути от начала до конца.
Самопроверка Найдите ΔH° для CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O(l). Используйте ΔH°f: CH₄ −74,8, CO₂ −393,5, H₂O(l) −285,8 kJ/mol.
- +890,3 kJ
- −1039,9 kJ
- −604,5 kJ
- −890,3 kJ
Ответ: −890,3 kJ. Продукты: −393,5 + 2 · (−285,8) = −965,1. Минус реагенты: −965,1 − (−74,8) = −890,3 kJ. −604,5 забывает коэффициент 2 у воды, а +890,3 вычитает наоборот.
4Метод по шагам
Нагрев:
- Запишите q = m · c · ΔT и подставьте данные. Переведите kJ в J (× 1000), чтобы единицы совпали с c.
- Решите относительно неизвестной: q, ΔT, m или c.
Калориметр:
- Запишите: теплота, потерянная горячим телом = теплота, полученная холодным.
- Подставьте Tf в обе разности температур: горячая минус Tf и Tf минус холодная.
- Решите относительно Tf и проверьте, что она лежит между двумя начальными температурами.
Энтальпия образования:
- Умножьте каждое ΔH°f на его коэффициент. Простые вещества считаются за 0.
- ΔH° = сумма для продуктов − сумма для реагентов.
- Для теплоты от заданной массы переведите массу в моли и масштабируйте ΔH° до этого количества.
5Разобранный пример
Пройдите каждый шаг. Попробуйте предсказать следующий, прежде чем открыть его.
Разобранный примерАлюминиевый брусок 100 g (c = 0,897 J/(g·°C)) при 110 °C бросают в 200 g воды (c = 4,18 J/(g·°C)) при 20 °C в изолированном стакане. Найдите конечную температуру Tf.
1Алюминий: 100 · 0,897 = 89,7 J/°C. Вода: 200 · 4,18 = 836 J/°C.
Воде на градус нужно гораздо больше теплоты, поэтому Tf будет близка к 20 °C.
2Теплота, потерянная алюминием = теплота, полученная водой.
89,7 · (110 − Tf) = 836 · (Tf − 20)
39867 − 89,7·Tf = 836·Tf − 16 720
Tf = (9867 + 16 720) / (89,7 + 836) = 26 587 / 925,7 = 28,7 °C
4Теплота, потерянная алюминием: 89,7 · (110 − 28,7) ≈ 7290 J. Теплота, полученная водой: 836 · (28,7 − 20) ≈ 7290 J. Они равны.
И 28,7 °C лежит между 20 °C и 110 °C, близко к температуре воды, как и ожидалось.
6Типичные ошибки
- Смешение J и kJ. Удельные теплоёмкости заданы в J, поэтому сначала переведите kJ в J.
- Использование неверной массы, например массы металла с удельной теплоёмкостью воды.
- Запись ΔT как начальная минус конечная. Тогда знак q неверен.
- В калориметре — запись обеих частей как Tf минус начальная. Тогда одна часть отрицательна, и баланс не сходится.
- Забытые коэффициенты при сложении энтальпий образования.
- Вычисление «реагенты минус продукты», что переворачивает знак ΔH°.
Самопроверка К 400 g воды (c = 4,18 J/(g·°C)) добавляют 78 kJ теплоты. Каково повышение температуры?
- 0,0214 °C
- 0,0467 °C
- 195 °C
- 46,7 °C
Ответ: 46,7 °C. ΔT = q / (m · c) = 78 000 / (400 · 4,18) = 46,7 °C. Если оставить q в kJ, получится 0,0467 °C, забытое c даёт 78 000 / 400 = 195 °C, а перевёрнутая дробь даёт 0,0214 °C.
7Как выглядят экзаменационные задачи
- Лёгкая: нагрев по q = m·c·ΔT. Найдите теплоту для нагрева воды между двумя температурами или повышение температуры по заданной теплоте.
- Средняя: калориметр. Горячий металлический брусок в холодной воде; найдите конечную температуру из условия «потерянная теплота = полученная теплота».
- Сложная: энтальпия образования. Найдите ΔH° сгорания по таблице или теплоту, выделяемую при сгорании заданной массы.
Пример сложного вопроса: этанол горит с ΔH° = −1366,7 kJ/mol. 50 g этанола (M = 46,07 g/mol) — это 1,085 mol, поэтому он выделяет 1,085 · 1366,7 ≈ 1483 kJ.
Изучайте шаг за шагом в приложенииИзучайте шаг за шагом в приложении