Вивчайте тему «Калориметрія й ентальпія» з нуля
Перед цим: Стехіометрія
1Тепло та температура
Тепло (q) — це енергія, що перетікає від гарячого тіла до холоднішого. Його вимірюють у джоулях (J) або кілоджоулях (1 kJ = 1000 J).
Температура показує, наскільки щось гаряче. Тепло — це те, що змінює температуру.
Нагрівання 1 kg води на 10 °C потребує більше енергії, ніж нагрівання 1 kg заліза на 10 °C. Кожна речовина має власну питому теплоємність c: тепло, потрібне для нагрівання 1 g на 1 °C.
Для води c = 4,18 J/(g·°C). Для алюмінію вона становить 0,897 J/(g·°C), для свинцю лише 0,129 J/(g·°C). Воду важко нагріти, метали легко.
Тепло, потрібне для зміни температури, дорівнює:
q = m · c · ΔT
Тут m — маса в грамах, а ΔT = Tfinal − Tinitial. Додатне q означає, що тепло поглинається; від’ємне q означає, що тепло віддається.
Самоперевірка Скільки тепла потрібно, щоб нагріти 100 g води на 10 °C (c = 4,18 J/(g·°C))?
- 0,418 kJ
- 4,18 kJ
- 41,8 kJ
- 418 J
Відповідь: 4,18 kJ. q = 100 · 4,18 · 10 = 4180 J = 4,18 kJ. 418 J забуває помножити на ΔT, а 41,8 kJ допускає множник 10 під час переведення J у kJ.
2Калориметр: віддане тепло = отримане тепло
Калориметр — це ізольована чаша. Тепло з неї не виходить, тож усе тепло, віддане одним тілом, поглинає інше.
Опустіть гарячий металевий блок у холодну воду. Блок остигає, вода нагрівається, доки обидва не досягнуть однакової кінцевої температури Tf.
mm · cm · (Tm − Tf) = mw · cw · (Tf − Tw)
Ліва частина — тепло, віддане металом, права — тепло, отримане водою. Обидві записують як додатні числа.
Розв’язання відносно Tf дає зважене середнє двох початкових температур, де кожна вага — це m · c:
Tf = (mmcmTm + mwcwTw) / (mmcm + mwcw)
Оскільки вода має великий m · c, Tf зазвичай виходить близько до температури води.
Самоперевірка Гарячий металевий блок опускають у холодну воду в ізольованій чаші. Де має лежати кінцева температура?
- Вище за початкову температуру металу
- Між двома початковими температурами
- Нижче за початкову температуру води
- Рівно посередині між двома початковими температурами
Відповідь: Між двома початковими температурами. Метал остигає, а вода нагрівається, доки вони не зустрінуться, тож Tf лежить між ними. Вона посередині лише тоді, коли обидва мають однаковий m · c, що трапляється рідко.
3Ентальпія реакції
Реакції також поглинають або віддають тепло. За сталого тиску це тепло — зміна ентальпії ΔH, у kJ.
- Екзотермічна: ΔH від’ємна. Реакція віддає тепло, як-от горіння палива.
- Ендотермічна: ΔH додатна. Реакція поглинає тепло, як-от охолоджувальний пакет.
Стандартна ентальпія утворення ΔH°f — це ΔH утворення 1 mol речовини з її елементів. Для елемента в його звичайній формі, як-от O₂ чи C, вона дорівнює 0.
З цими значеннями з таблиці ви знаходите ΔH° будь-якої реакції:
ΔH° = ΣΔH°f(продукти) − ΣΔH°f(реагенти)
Помножте кожне ΔH°f на коефіцієнт цієї речовини в збалансованому рівнянні. Це працює завдяки закону Гесса: повна ΔH не залежить від шляху від початку до кінця.
Самоперевірка Знайдіть ΔH° для CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O(l). Використайте ΔH°f: CH₄ −74,8, CO₂ −393,5, H₂O(l) −285,8 kJ/mol.
- +890,3 kJ
- −1039,9 kJ
- −604,5 kJ
- −890,3 kJ
Відповідь: −890,3 kJ. Продукти: −393,5 + 2 · (−285,8) = −965,1. Мінус реагенти: −965,1 − (−74,8) = −890,3 kJ. −604,5 забуває коефіцієнт 2 при воді, а +890,3 віднімає навпаки.
4Метод крок за кроком
Нагрівання:
- Запишіть q = m · c · ΔT і підставте те, що дано. Переведіть kJ у J (× 1000), щоб одиниці збігалися з c.
- Розв’яжіть відносно невідомої: q, ΔT, m або c.
Калориметр:
- Запишіть: тепло, віддане гарячим тілом, = тепло, отримане холодним.
- Підставте Tf в обидві різниці температур: гаряча мінус Tf і Tf мінус холодна.
- Розв’яжіть відносно Tf і перевірте, що вона лежить між двома початковими температурами.
Ентальпія утворення:
- Помножте кожне ΔH°f на його коефіцієнт. Елементи рахуються як 0.
- ΔH° = сума для продуктів − сума для реагентів.
- Для тепла від заданої маси переведіть масу в молі й масштабуйте ΔH° до цієї кількості.
5Розв’язаний приклад
Простежте кожен крок. Спробуйте передбачити наступний, перш ніж його відкрити.
Розв’язаний прикладАлюмінієвий блок 100 g (c = 0,897 J/(g·°C)) за 110 °C опускають у 200 g води (c = 4,18 J/(g·°C)) за 20 °C в ізольованій чаші. Знайдіть кінцеву температуру Tf.
1Алюміній: 100 · 0,897 = 89,7 J/°C. Вода: 200 · 4,18 = 836 J/°C.
Воді потрібно набагато більше тепла на градус, тож Tf буде близько до 20 °C.
2Тепло, віддане алюмінієм = тепло, отримане водою.
89,7 · (110 − Tf) = 836 · (Tf − 20)
39867 − 89,7·Tf = 836·Tf − 16 720
Tf = (9867 + 16 720) / (89,7 + 836) = 26 587 / 925,7 = 28,7 °C
4Тепло, віддане алюмінієм: 89,7 · (110 − 28,7) ≈ 7290 J. Тепло, отримане водою: 836 · (28,7 − 20) ≈ 7290 J. Вони рівні.
І 28,7 °C лежить між 20 °C і 110 °C, близько до температури води, як і очікувалося.
6Типові помилки
- Змішувати J і kJ. Питомі теплоємності подано в J, тож спершу переведіть kJ у J.
- Використовувати неправильну масу, наприклад масу металу з питомою теплоємністю води.
- Записувати ΔT як початкова мінус кінцева. Тоді знак q неправильний.
- У калориметрі записувати обидві сторони як Tf мінус початкова. Тоді одна сторона від’ємна, і баланс не виконується.
- Забувати коефіцієнти при додаванні ентальпій утворення.
- Обчислювати реагенти мінус продукти, що змінює знак ΔH°.
Самоперевірка До 400 g води (c = 4,18 J/(g·°C)) додають 78 kJ тепла. Яке підвищення температури?
- 0,0214 °C
- 0,0467 °C
- 195 °C
- 46,7 °C
Відповідь: 46,7 °C. ΔT = q / (m · c) = 78 000 / (400 · 4,18) = 46,7 °C. Якщо лишити q у kJ, вийде 0,0467 °C, якщо забути c — 78 000 / 400 = 195 °C, а переверніть дріб — 0,0214 °C.
7Як виглядають екзаменаційні запитання
- Легко: нагрівання за q = m·c·ΔT. Знайдіть тепло для нагрівання води між двома температурами або підвищення температури за заданим теплом.
- Середньо: калориметр. Гарячий металевий блок у холодній воді; знайдіть кінцеву температуру з умови: віддане тепло = отримане тепло.
- Складно: ентальпія утворення. Знайдіть ΔH° згоряння за таблицею або тепло, що виділяється під час згоряння заданої маси.
Приклад складного запитання: етанол горить з ΔH° = −1366,7 kJ/mol. 50 g етанолу (M = 46,07 g/mol) — це 1,085 mol, тож виділяється 1,085 · 1366,7 ≈ 1483 kJ.
Вивчайте крок за кроком у застосункуВивчайте крок за кроком у застосунку