Клінічне харчування: тренувальні задачі й екзаменаційні питання

Розрахунки ентерального та парентерального харчування: швидкості зондового харчування, доставлені енергія й білок, промивання вільною водою, ідеальна маса тіла, потреби в енергії та білку, енергія парентерального харчування і швидкість інфузії глюкози, а також підтримувальні рідини. Усі значення вигадані для тренування і не є клінічними рекомендаціями.

Шпаргалка-підсумок (PDF)Аркуші з формулами, кроки методів і задачі для практики з повними розв’язками, готові до друку.

Теми цього курсу

  1. Розрахунки ентерального та парентерального харчуваннязондове харчування: швидкість, енергія та білок · потреби, ідеальна маса тіла та вільна вода · парентеральне харчування та правила при ожиріннірозрахунки
  2. Інфузійна терапія та водний баланспідтримувальна інфузійна терапія (Holliday–Segar 4-2-1) · баланс надходження й виведення · час завершення інфузіїрозрахунки

Поради до іспиту: Клінічне харчування

  • Переводьте енергію в об’єм за формулою kcal/(kcal/mL), перш ніж ділити на години.
  • Лише частина суміші є вільною водою: використовуйте частку води з етикетки.
  • У парентеральному харчуванні декстроза дає 3.4 kcal/g, а амінокислоти 4 kcal/g.

Розв’язані приклади

Розрахунки ентерального та парентерального харчуванняЛегка
1,5 kcal/mL63 g білок/L50 mL/h24 h/добуE = ? kcal/добу

Тренувальна вправа (вигадані значення, не клінічна рекомендація). Зондове харчування, що забезпечує 1,5 kcal/mL, іде зі швидкістю 50 mL/h протягом 24 годин на добу. Скільки кілокалорій E пацієнт отримує за добу?

50 mL/h24 h/добу1,5 kcal/mL

Знайти: E (kcal/добу)

Показати підказки
  1. Добовий об’єм = швидкість × години годування.
  2. Енергія (kcal) = об’єм у mL × kcal/mL.
  3. 50·24 = 1200 mL.
Показати відповідь і покроковий розв’язок

Зондове харчування: безперервне годування йде зі швидкістю (mL/h) = добовий об’єм/години годування, а кожен болюс — це добовий об’єм/кількість годувань. Добовий об’єм для енергетичної цілі — це kcal/концентрація суміші (kcal/mL). Доставлена енергія = mL × kcal/mL, а білок = літри × g/L. Числа наведено лише для тренування; біля ліжка пацієнта завжди дотримуйтеся місцевих протоколів і просіть подвійної перевірки доз препаратів високого ризику.

Добовий об’єм

V = 50·24 = 1200 mL = 1,2 L

Енергія

E = 1200·1,5 = 1800 kcal/добу

Відповідь

E = 1800 kcal/добу
Інфузійна терапія та водний балансСередня
НадходженняВиведеннязміна 12 годсуп150 mLчай200 mLмолоко200 mLВнутрішньовенна інфузія75 mL/h × 12 hв/в антибіотик2 × 100 mLсеча275 mLсеча250 mLсеча300 mLблювання100 mL

Тренувальна вправа (вигадані значення, не клінічна рекомендація). Лист показує надходження й виведення рідини пацієнта за одну зміну тривалістю 12 год. В/в інфузія йшла з указаною швидкістю всю зміну. Знайдіть водний баланс B = надходження − виведення в mL (від’ємна відповідь означає чисту втрату).

суп: 150 mLчай: 200 mLмолоко: 200 mLВнутрішньовенна інфузія: 75 mL/h × 12 hв/в антибіотик: 2 × 100 mLсеча: 275 mLсеча: 250 mLсеча: 300 mLблювання: 100 mL

Знайти: B (mL)

Показати підказки
  1. Окремо додайте надходження й виведення.
  2. Об’єм в/в інфузії — це швидкість × кількість годин.
  3. загальне надходження = 1650 mL.
Показати відповідь і покроковий розв’язок

Надходження й виведення: до надходження зараховується все, що вводиться (рідини перорально, в/в інфузії, в/в ліки й промивання, зондове харчування); кубики льоду рахуються як половина їхнього об’єму. До виведення зараховуються сеча, дренажі, блювання та інші втрати. Баланс = загальне надходження − загальне виведення; від’ємний баланс означає чисту втрату. Числа наведено лише для тренування; біля ліжка пацієнта завжди дотримуйтеся місцевих протоколів і просіть подвійної перевірки доз препаратів високого ризику.

Загальне надходження

перорально: 150 + 200 + 200 = 550 mL
Внутрішньовенна інфузія: 75·12 = 900 mL
в/в антибіотик: 2·100 = 200 mL
загальне надходження = 1650 mL

Загальне виведення

275 + 250 + 300 + 100 = 925 mL

Баланс

B = 1650 − 925 = 725 mL

Відповідь

B = 725 mL

Додатний: рідини надійшло більше, ніж виведено.

Як проходить тренування

  • «Тренувати цей курс» змішує задачі з усіх його тем, як на справжньому іспиті.
  • Кожна задача має нові значення, тож ви вивчаєте метод, а не відповідь.
  • Застрягли? Спершу відкрийте невелику підказку, а повне пояснення — лише коли воно знадобиться.
  • Пробні іспити обмежені в часі й не мають підказок, а наприкінці ви отримуєте результат і повний розбір.

Калькулятори для цього курсу

Пов’язані курси